七零后的美好童年

大宏挤丢了，因为他的身板太小了。反正我进屋时没见到他。但我也顾不得找他了。

终于轮到了我。一个婶子接过我的五分钱，那个开门的叔叔用两根小棍子搅起了糖稀，少了点，再搅点！太好了，那么大一坨，比平时见到的五分钱的糖稀坨儿还要大。它就要是我的了！叔叔搅了几下以后，把糖稀递给了我。我伸手去接的时候，手都在抖。

我接了过来，不好，怎么糖稀在往下流？叔叔连忙告诉我，用两手快点搅起来！我赶紧来学着别人的样子搅，但是无论怎么搅，感觉动作都不对。糖稀已经流下来一些了，小棍上的糖稀变小了。叔叔赶忙抓住我的手，告诉我“要把签子贴在一起搅，动作快，要流了！”我立即学着他的样子，把两根小棍子贴在一起搅， 还好，搅起来了，糖稀不再往下流。叔叔放开我，去给别的孩子搅糖稀去了。

哈，这可是我绝没有想到的，当然是兴奋至极了。父亲买来一饭盒的红糖。平时过日子很省的父亲这回是下了本钱了，那一盒子红糖在当时来说算好东西了，挺贵呢。一般来说，只有生重病或是坐月子什么的，才能买一点点红糖煮水，父亲一下子买了这么多，看来真是爱子心切啊。

父亲用小奶锅开始熬红糖。不久，糖全都融化了，又香又甜的味道飘满了整个屋子。父亲拿着小奶锅起身往回走，我，则在后面小心地护送着。我们一直回到屋里，把刚熬好的糖稀倒进了刚才装红糖的饭盒里。热气腾腾的，看上去比外面卖的还要好。

我们没有卖糖稀的小棍子，就用筷子代替，反正也不指着卖钱，这回可真是管够儿造！

父亲用筷子搅起了糖浆。很快，糖浆在他手里搅动的筷子上成了形。不过，这个形成的过了头，没有一分钟，它就凝结成了完全的固体，再也搅不动了。它干了，不再是糖浆，而是跟平时结成块的红糖块是一样的。而这些粘在筷子上干了的红糖，坚硬无比，很难把它清理掉。

我也搅起一大坨，下场也一样，很快就结成了糖块，根本不象糖稀那样能搅很长时间并且越搅越粘。这是怎么回事呢？父亲赶紧让我趁热喝几口糖浆过过瘾，因为他的预感挺准，并且很快就成了现实。过了半小时，整饭盒的糖浆，全部凝结成了固体！

接下来的数天，父亲每天都从那比砖头还硬的糖浆结成的大糖块上，用菜刀敲下点糖沫，给大家冲红糖水喝。后来糖块少了，菜刀也敲不下来了，没有办法，父亲把饭盒放火上烧，烧化了糖，把剩下的糖全倒掉了。因为这种凝结成块的红糖，除非用斧子砍，普通菜刀都敲不动，眼看着也吃不到，还不如清理掉它，让饭盒能重新派上用场。

我还是没吃到真正的糖稀。

后来父亲打听了明白人，才知道糖稀不是红糖熬的。而是用麦芽糖做出来的。

在三四年以前，我已经四十岁了。有一次带着我自己的女儿在公园里玩时，又见到了卖糖稀的。女儿对糖稀没有印象，她不要，她只要了一根糖画。我则来了一份糖稀。我问小贩，你这糖稀是用麦芽糖做的？他说，不知道，应该不是，是添加剂做的吧，现在麦芽糖多贵啊，我这是进的现成的货。

那天买的糖稀非常难吃，而且也不是红色的，本身就是白的，搅完没有变色，也没变得更粘也拉不出白色的糖丝。所以小贩说对，就是白糖加添加剂做的，绝不是我小时候见过的真正的糖稀。

当我把只吃了一小口的，带着某种说不清的酸甜味的糖稀扔进垃圾箱的时候，我的眼眶再一次湿了起来。

看来，我这辈子是吃不到真正的糖稀了。

至今我也不知道真正的糖稀，到底是什么味道？

但糖稀的事并未结束。父亲看到我如此伤心，也知道了是因为没吃到糖稀的事。我没敢跟他讲，因为他们不准我买，可能是大宏告诉他的吧。因为那天晚上我没吃饭，回家就钻被窝了，谁叫我跟谁急，所以可能是父亲找大宏了解情况来的。

在后来的某一天，我都快忘了糖稀这回事了，而父亲突然告诉我，今天我给你做糖稀，管够吃！

我狠狠地把小根子摔在了地上，一溜烟地跑下了楼。一边往家走，一边擦眼泪。大宏不知从哪里追了上来，他正兴奋地搅着糖稀，问我：“你的糖稀呢？你没买吗？”我气呼呼地喊到：“不买了，全掉了，我这辈子就不能吃糖稀！”

大宏不作声地跟我走了一会后，追到我前面，把他手里的糖稀递给我，说：“我这个给你吧，下星期咱们再去买。”我推开他说：“不要。”他倒退着边走边说：“那我给你剩点，咱俩吃。”我生气地再次推开他，大声向他喊道：“我说不要就不要，别跟我废话！”说完，我就快步跑回家了。回家后，晚饭也没吃，伤心和气愤了半宿。

唉，我从小就这样，平时挺温顺，但一旦坏脾气暴发，总是不管不顾，而且会伤害到关心和爱护我的人。

糖人儿我也从没吃过，也没买过，都是看别人吃。

父母为什么不给我买也不许我吃呢？原因只有一个，太脏了。这是有道理的。糖稀在外面风吹日晒的，确实不干净。母亲总说，你看那糖上都一层灰，多脏，千万别买也别吃。至于糖人儿，虽然看上去好看，想象起来好吃，但看到吹糖人儿的爷爷的一双手，再看他老人家还用那双布满了苍桑的手来回摆弄那个糖人儿做出形来，而且是用他的嘴吹出来的，不用母亲说，我也不想吃了。

但糖稀对我的诱惑始终没减。它又不接触人的手，而且，多数卖糖稀的小摊子，都会在装糖稀的盒子上放一个玻璃盖子，应该没有问题。但我小的时候有点直性，父母不让我吃糖稀，但有时会给我一两分钱买冰棍，我为什么不用买冰棍的钱，去偷着买块糖稀尝尝呢？唉，小的时候脑子不会拐弯啊。不过，不是永远都想不到。大约到了小学二年级以后的某一天，我终于想到了。

我被后面的人一下子挤到了一边，结果我本就不熟练的手，在被挤开的一瞬间，一下子分开了！两个小棍子也分开了！糖稀瞬间就流光了！

我拿着两根只粘了一点点糖浆的小棍子，失魂落魄地被大家挤出了房间，来到了楼梯间。我慢慢地走下楼梯，心中涌起了无限的悲愤。我从小就气性大，面对这人生第一次重大挫折，我的本性终于暴发了！

说心里话，我当时真是兴奋极了，很快就要吃到朝思暮想的糖稀了，这让我无法按捺自己激动的心情。可是，越快要实现的愿望，在愿望快要实现的时候，它就来的越是慢。我们焦急地等待着，但却迟迟不见人家开门迎客。许多孩子已经开始抗议了，我则急得站在台阶上直蹦，并且紧紧跟着前面的孩子，生怕有人夹塞把我挤出去。终于，门打开了，一个中年男人在门口喊：“糖稀好了，大伙别挤，一个一个进来，出去一个再进来一个啊，屋里没那么大地方。”

天哪，糖稀，就快是我的了！这会是真的吗？我的心跳都急速地加快了。

在我们家住的楼的东侧，是一群很旧的红砖楼房，我印象中很少到那里去，因为那里很脏很旧。但也是去过的，过年的时候我们一大帮孩子曾打着灯笼到那里玩过。尽管如此，我仍然觉得那里还是少去为妙，因此，我自己一个人时基本是不去的。也正因为如此，我在以后的许多恶梦里，都会梦到那一群很旧的红砖楼，它们总是给我带来一些神秘莫测的感觉和印象。

但这一次，我去了。我是去买糖稀的。

跟糖稀类似的，还有糖人。我小的时候常会看到有吹糖人儿的。他们用一根小管子叼在嘴里，在小管子的另一头挂上一块融化的焦糖，然后一吹，吹成一个糖制的泡泡。当泡泡到一定大小的时候，他会再拿出一个模子，有各种形状，把这个糖泡泡用模具两面扣好，然后接着吹。吹好以后，拿掉模子，那个糖泡泡就变成了比如孙猴子或是猪八戒的形象，惟妙惟肖。最后，他用手掐掉糖人儿跟小吹管的连接部位，糖人儿就吹好了。然后他用一根长一点的小木棍，往糖人儿身上一粘，就可以递给小朋友了。这还是业余的，专业的吹糖人儿的高手，不用模具，而是用手在溏泡上捏出形状。

不过如果不看过程只看结果，还真挺尝人的。

因为我总是念叨想吃糖稀，而父母又不让我吃，因此，我的邻居大宏就在某一天告诉我，“你爸妈不让你买，你不会偷着买一回吗？那玩意儿又吃不死人，我就吃过。”他的这一建议提醒了我，但我还是没下决心。大宏一直跟我说这事，他的爷爷奶奶也不让他买，但他通过要钱买冰棍，但却不去买冰棍而把钱攒下来去买了糖稀，于是他要我也这么做。我虽犹豫再三，知道这样做等同于说谎，但最终没能禁住诱惑，还是照做了，真的攒了五分钱。不过街上到处都是一两分钱就能买到一小块糖稀，为什么一定要攒下五分钱才去买呢？一直到了一个星期天，答案才被揭晓。大宏告诉我，“旁边那红楼里有一家，专门在星期天卖糖稀，他们是在自己家做，自己家卖的，应该很干净，但他们的糖稀都是五分钱一大坨的，小份的不卖，所以咱们拿攒下来的五分钱，去他们家买糖稀吧。”我问他：“你买过吗？”他说：“某某某买过，不错，咱们找他带咱们去。”这个某某某，是我们后楼的一个孩子，比我们大一些。我平时内向，除了邻居们别人不认识，大宏则交往广泛，思想自由，所以他认识的人很多。

于是我们找到了某某某，求他带我们去买糖稀。他答应了，但只给我们带到那个红砖楼的楼下，告诉我们就在三楼，你们自己去就行了。

我们刚上到二楼，就发现楼道里挤满了小孩。原来，这家的糖稀卖的很火，而且只在星期天卖，所以到这一天，有许多孩子来买。而我们到的时候，糖稀还没做出来，因此大家都在这里等。

小的时候，有一种连吃带玩的东西，叫糖稀。这东西被放在饭盒或是什么盒子里卖的，卖它的人看上去都很脏。这种东西看上去是红褐色的，跟焦糖一样，但是它是一种粘稠的液体，而不会凝固。它应该是很好吃的。为什么说应该呢？因为我只看过，没吃过。

它不仅能吃，还能玩。一般情况下，它是两分钱一份，也有五分钱一份的，量就比较多了。卖糖稀的爷爷或是伯伯用两根小棍子把它挑起来，来回搅动几下，然后递到小朋友的手里。我无数次在卖糖稀的小摊前看过这一幕，每一次都是口水横流。小朋友接过糖稀以后，不会立即吃掉它，而是用这两根小棍子来回地搅动，随着搅动次数的增多，红褐色的糖稀会变得颜色越来越浅，最后成为金黄色，而这时的糖稀，也达到了最粘的状态，成为难以搅动的近似固体了.不过它并不是真的固体，而是很软、很粘的膏状，并且会在金黄色的糖体上显露出无数条白色的糖丝。然后，小朋友会把这个金黄色还带着白色糖丝的小东西，凑到嘴唇前，小心地咬下一点点，然后幸福地边舔着嘴唇，边叭叽着小嘴，向全世界显摆自己的小美好。

这个景象我总是看到，并且时常出现在我的想象之中，一边想象，一边流着口水。可惜，我始终也吃过，因为我的父母坚决反对我吃这东西，绝对不给我买。他们允许我吃冰棍，吃在道边买的两分钱一小碗的青杏，也可以吃一分钱一根的豆根，但就是不许我吃糖稀。原因很简单，因为卖这东西的人，看上去都太脏了。虽然糖稀看上去很美好，不过一看卖糖稀的人，作为医生的父母，肯定是没有食欲的。于是，我也只能想象一下玩糖稀和吃糖稀的景象，而不敢去真的把它从那些小贩手里买过来了。

阅读七零后的美好童年最新章节 请关注凡人小说网(www.washuwx.com)