第十四章 饕餮美食网:净菜配送计划

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随着社会发展,饕餮美食网净菜配送计划不仅提供各类生鲜肉品,还提供各种肉类的半成品,比如煮熟的牛肉、猪肉等,这些肉类半成品,也都是严格控制宰杀时间和加工时间的,确保绝对的新鲜度。

有例为证

小丁夫妇是双职工家庭,加上上小学的女儿是个幸福的三口之家。以前五点下班后小丁总是要先去菜场买菜,然后回来择菜、洗菜,再烹饪烧制,等到能吃饭至少要过了七点,这时一家人其实都是已经饥肠辘辘。

“哦,不需要菜贩这些中间商了,菜贩们肯定是反对的。”小贾恍然大悟地回答道。

“是啊,随着净菜配送计划的一步步推进,菜贩这个职业就从地球上消失了。”黑里俏呵呵地笑着说道。

“怎么可能?这么好的计划,各方都获益,还有谁会反对呢!”小贾一脸不信的神情。

“净菜配送计划是动了谁的奶酪?”黑里俏提醒道。

正所谓:及时又新鲜,美味还价廉;敢问谁与争,饕餮永攀巅。

“你这么一说,倒确实是那么一回事,我们那时从菜场买的菜,确实很多都是隔几天的,不仅不新鲜,而且浪费和损耗也确实大得多。”小贾若有所思地回答道。

“所以,饕餮美食网的净菜配送计划一推出,就受到了普通民众和菜农的超级欢迎,成就了饕餮美食网的又一霸业。不过有个群体却十分抵制净菜配送计划。”黑里俏故作神秘地说着。

“那要看你的眼力和运气了,如果眼力差、运气不好,那买到品质差甚至不合格的菜那是经常有的事,回来择好后可能就剩个一半了。”小贾一边回忆着自己此前遇到的遭遇,一边虎着脸回答道。

“如果说有这么个服务,配送到客户手上的菜已经择好清洗过,并且能够保证品质,客户拿到就可以下锅烧制,你说会有人感兴趣吗?”黑里俏笑呵呵的问道。

“哦,你说的是净菜配送吧,我们那时候就有啊,只是那价格至少是普通的菜价的一两倍,太贵了,只有在一些高档小区才有。因为择菜、配送所需人员较多、用工成本太高,只能服务于高档小区这一小众市场,所以在我们那时不流行。”小贾无奈地摇着头回复道。

自从饕餮美食网推出了净菜配送计划后,小丁就悠闲多了,每天一到家净菜就同步配送到家,就可以立即开始菜品的烧制,半个小时左右就可以做好开吃。

经过一阶段的净菜配送,小丁发现食品支出不仅没有增加,反而有一定幅度的下降,而吃到的各类净菜的新鲜度绝对不是以前自己直接从菜场购买所能比拟的。同时一家人再也不用像以前一样必须先吃几块饼干充下饥。节省下来的时间,小丁既可以辅导女儿的学习,也可以陪着女儿一起运动一下,一家人的幸福指数瞬间提升了几个等级。

净菜配送计划,首先是保证提供的净菜品质,饕餮美食网主要从以下三方面来控制:其一,直接与菜农签订收购协议,由菜农按照约定的品质要求种植蔬菜和饲养家畜,保证所供应净菜无农药残留或激素残留;其二,收购协议明确约定了菜农交付净菜所要达到的标准,保证净菜送到用户手中就可以立即烧制,而不再需要择菜和清洗;其三,收购协议明确约定了净菜交付的时间要求,饕餮美食网每天晚上十点前向菜农发送第二天所需净菜数量,菜农严格按照该数量在约定的时间点对新采摘的菜进行择菜、洗菜处理,如当天未能出售的净菜,则严禁再在饕餮美食网净菜配送系统里销售。上述三点保证了饕餮美食网净菜配送系统配送给客户的净菜的安全性和新鲜度,保证了净菜的绝对好品质。

净菜配送计划,其次是要确保销售价格的平民化,饕餮美食网主要从以下三方面来降低成本:其一,直接从菜农那购买后直接销售到客户手中,减少了菜贩、农贸市场、超市这些中间商,大大降低了采购成本;其二,配送的及时性,不仅保证了净菜的新鲜度,更是大大减少了净菜的损耗,以前超市、菜场卖的菜很多要长途运输,有些还要很多天才能卖出去,而在这个过程中很多蔬菜就变质或腐烂了,很多鱼类死亡了,这些损耗无形中大大增加了销售成本,而饕餮美食网的净菜配送系统不存在这些损耗,所以能够大大降低区间成本;其三,配送中大量采用新技术,如无人运送机器人等,也降低了用工成本。正是因为采取了上述三方面的措施,饕餮美食网的净菜大多与市场上采购的相差无几,很多生鲜菜甚至比市场上采购的价格都低。

“如果饕餮美食网来改变这一状况呢?”黑里俏微笑着问道。

“那最好了,我们可以省了买菜、择菜和清洗的时间,这对于双职工家庭意义更是重大,只是希望这价格能平民化点。”小贾眼里充满了希望,希望这一天早点实现。

“当然是先要择菜啊,择干净了再清洗,然后快到饭点的时候下锅烧制。”小贾回答着,内心却急迫的想知道黑里俏这次又要讲解的具体内容。

“那买的菜能保证品质吗?”黑里俏接着问道。

据史料记载

在公元2028年左右,饕餮美食网针对老百姓买菜碰到的各种乱象,推出了净菜配送计划。

净菜配送计划,言下之意也即向客户提供高品质的净菜配送服务,客户拿到菜后就能下锅烧制菜品,节省了买菜、择菜、洗菜的时间和体力,同时价格方面与直接从菜场购买相差无几。

“你们那时吃的菜是怎么获得的?”黑里俏突然问道。

“到菜市场买啊,或者到超市里去买。”小贾皱着眉回答道,不知黑里俏又要问什么。

“买回来了呢?”黑里俏继续问道。

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