马仔的婚事

——这些字和画都是刘白写的画的。刘白不是他真名，他起这个笔名有三个意思，一是崇拜李白，能写诗会喝酒，尤其会喝完酒写诗。二是他画画看重留白，他觉得留白最显示画家的功力和水平。他佩服一句话：无为有处有还无！三是他想让自己的人生留白，所以至今单身。当有人问他为什么叫刘白的时候，他会笑笑，说，你想知道吗？想。好，我将给你听，但有个条件。您说。好，也简单，就是你必须听完，不能听到一半说明白了就不听了。好，你说吧。这时，他就开始三个原因一个个讲，第一个李白就讲一个小时，第二个讲两个小时，第三个讲三个小时。一般第一个小时不到，询问者就会说明白了，想走。但不行，说好的事，你必须听完！！！——

黛玉是二楼副领班兼负责潇湘馆，领班叫宝钗。多了去对这一安排曾提出反对意见，说宝玉真爱的是黛玉，领班应该叫黛玉。书法家兼画家刘大文人说，但最终嫁给宝玉的是宝钗，要尊重客观事实。宝钗还给宝玉生了孩子，兰桂齐芳，懂嘛？再去翻翻书吧。多了去不屑，说切！那是高鹗给后续的，不算。刘大文人说高鹗是按雪芹的意思续的。多了去说切你……胖蛤蟆说你闭嘴吧给我，我哥们儿刘大文人用的墨比你喝的水都多。

马仔本是厨师，专事炖菜。他炖的猪牛羊鸡味道独特，尤其特别烂火入口即化。胖蛤蟆的另一个朋友拿来一只山里逮来的老母鸡，说这只鸡已有十二年高龄，家里的不粘锅怕炖不烂。胖蛤蟆说别说十二岁的鸡，就是一百二的鸡到了我们马仔马师傅锅里，一准儿给你把鸡皮疙瘩都给你炖化了！结果，等出锅的时候，满锅肌肉已稀烂如泥，汤都变成了粥，原因是骨头变成了粉末，融化在肉汤里了。胖蛤蟆说你他妈这是熬汤还是炖鸡？马仔说，这不都是给您争面子给咱饭店创牌子吗，鸡吃不吃地没关系。那哥们说好好，我就要这样的，放在冰箱里冻冻，直接吃肉冻子，一点儿不糟蹋，好好！

(本章完)

多了去提出问题之后，就故意迟顿，他盯着胖蛤蟆的眼睛，想从并非深不可测的眼睛里搜索点什么出来。半天，才说出“祥林嫂”三个字。

但胖蛤蟆虽被多了去的夸张表情和那个问题惊了一下，但当多了去的两只老鼠眼像探照灯一样，在他眼睛的水面上搜索的时候，他迅疾把大眼皮耷拉下来。在这样的时刻，在你分不清他的眼是睁着的还是闭上的时候，你是无法从他眼里找到又用的信息的，即使你聪明如多了去。

但听了“祥林嫂”三个字时，大眼皮猛地被撩了起来，露出圆噔噔像牛蛋子似的大眼睛。

马仔的炖菜另一个拿手绝活就是还不费火，不像有的厨师从早到晚什么大火小火炖起来没完，马仔炖肉三十分钟搞定，不用开锅拿什么筷子铲子什么的乱扒拉，绝对烂火。

他到前面来跑堂是打第二份工。他炖完肉没事儿干，前面服务员少，——现在好多年轻人都喜欢到流水线的工厂里打工，学不学手艺不要紧，工厂里人多热闹好玩。伺候人的活儿不好干。——多了去就让他到前面来帮着传菜，从电梯口把升上来的菜按盘子里纸条上写着房间号，端到雅间门口，女服务员再把菜端进房间里。一开始马仔不干，说我是厨师不管端菜。多了去说再给你加二百？马仔说给钱也不干。——他闲下来就抱着手机打游戏。多了去说你干也得干不干也得干。工资给你加五百。马仔说我在后面墩儿上帮忙行吗不要钱。多了去说不行，工资加八百到二楼传菜。马仔歪着头撅着嘴，说我去行，要是出了乱子我可不管。多了去说，威胁我？呵呵，没事儿，出嘛事儿由我顶着。哼哼，就凭你？三脚踹不出个屁，还能出**新闻？对了，除了出**新闻，你还能干嘛呀你？！他说后面这句话，是突然想起了马仔来这之前的“**”新闻。

12、第一个为马仔跳楼的是黛玉。

鸿楼谐音红楼，鸿楼饭莊老板胖蛤蟆，听从他一位叫刘白的文人哥们儿的建议，把雅间冠以大观园里公子小姐们住的地方的名字。比如怡红院、潇湘馆、蘅芜苑、秋爽斋、缀锦楼、蓼风轩、稻香村、栊翠庵等。把服务员的名字都叫成《红楼梦》里的人物名字。黛玉、宝钗、麝月、晴雯等等。谁负责哪个雅间，门口就挂着写这个人的诗，比如探春负责的雅间，门口左边写着：才自清明志自高，生于末世运偏消。清明涕送江边望，千里东风一梦遥。门口右边是一幅画，一个女子站在船头向岸上的亲人告别，她身后是波涛万丈的大海。

他不是惊喜那心中的隐忧没有成为现实。有点这意思，但不是第一反应，是一会儿才慢慢感觉到的喜悦。他第一反应是惊叹：那样一个守身如玉、时刻准备着为爱情殉葬、立志要在死后被荣立贞洁牌坊的寡妇——，不，单身女人，怎么也着了马仔的道儿啦？！

嗯？嘛玩意儿？……祥林嫂？……你，你小子怎么知……她怎么？……她也能被那小子迷住？……这，这，到底怎么回事儿？

多了去像是觉察到了自己装得不够自然，必须对表情和语气进行调整。他脑子里闪过两个选项，一是镇静起来，重新整合眼睛、眉毛、嘴角和鼻子，让它们掌握好夸张的尺度，并紧密配合，同时端正语气。二是进一步夸张，让胖蛤蟆看出他是故意夸张，是开玩笑故作幽默。——对于一个靠耍嘴皮子吃饭的大堂经理，这点语言技巧是雕虫小技。——时间紧迫来不及多加斟酌，直觉告诉他，必须按照第二个选项表演下去，这样，既可以填平前面的表演中的“怯”点，又可不让后面的话题太沉重。但语气上，必须深沉。

多了去说，您猜这回谁爆发了？……祥林嫂！

多了去被“牛蛋子”里发出的幽蓝的光鼓舞了，本来半遮半掩的兴奋就****出来放纵起来。他又凑到那高高仰起的胖脚脖子跟前，故意左右瞅了瞅，像是怕被人听见——左右根本就没人——压着嗓子说，真的，祥林嫂昨天半夜跳的楼，现在还在医院里呢！……

胖蛤蟆挥挥手，说停，停停，都跳楼了？……人没事儿吗？……真******，你说就那样儿一个小**崽子，他******哪来的这魅力呢？真他妈是杀手级情种儿！

他摇头叹息，一股羡慕嫉妒恨的情绪涌上心头。

第一章

11、多了去走进胖蛤蟆的办公室，气喘吁吁神色焦急，伪装的忧虑和恐惧之中夹杂着伪装不住的兴奋。他凑到仰躺着的、双脚搭在老板台上的胖蛤蟆的胖脚脖子前，说，不好了不好了，这回坏了，老板不好了，出大事了，再不开除马仔，这次可真要出大事了！

胖蛤蟆心里咯噔一下，心脏像突然被暗器毒针射中，一阵忧惧袭上心头！——他担心心中的那个好长时间以来一直隐忧的事真的发生了！——但他故作镇静，迟疑地慢慢撩开眼皮，把见怪不怪不屑一顾的眼神，擦着高高隆起的肚皮递过去，意思是问多了去，“又怎么了？”

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