第202章 甘拜下风(1更求自订)

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现在,居然有人说厨子是这个世上,最伟大的几个职业之一。

这让得袁正平都听得激动起来。

“仅听方小友这一番话,我这一趟就没白来。”

袁正平道:“不用了,我跟你一起去吧。”

“好,请。”

方言走在最前面,好像他才是此地的主人一般。

袁正平走了两步,回头一瞪鲍喜:“还不跟上。”

鲍喜会意,连忙带人跟上。

那些媒体也想跟过去,但厨房重地,一般人可不让进。

李长兴连忙拦着。

人家做菜都是有秘方的,你去一拍,岂不谁都学会了。

进了厨房,方言立即便开始忙活起来。

当他再一次施展出那一招去刺的刀法时,袁正平脸色猛的一变,惊呼道:“神龙探爪?”

鲍喜连问道:“师父,什么是神龙探爪?”

袁正平道:“我听我爷爷讲过,有一种刀法,可以在给鱼去刺的同时,而不伤到鱼肉的纹理。

使得鱼肉上桌时,没有任何的损伤,就跟平时一个样。

反而,吃的时候,因为没有刺,能像吃别的肉那样大快朵颐,别有一番滋味。

只是,我爷爷说这种刀法,早已经失传。在他那样的年份时,就已经是传说了。

没想到,我有生之年,居然能看到这一门‘神龙探爪’刀法。”

方言闻言笑道:“袁老爷子果然好见识。

可是,袁老爷子知道,为什么这一门神龙探爪会失传吗?”

“这我就不知道了。”袁正平道。

方言道:“那是因为这门刀法,普通人学不会。

学这门刀法,不仅要腕力大,而且要用力精准。快、准、稳,缺一不可。

剔刺的时候,是顺着鱼肉的纹理切进去的。

取刺的时候,速度要非常的快,这样才能不伤到鱼肉。

所以啊,普通人就算交给他,他也学不了。

嗯,我看鲍喜倒是有可能。”

袁正平叹道:“别的先不说,在刀功上面,老头子我绝对是服了。”

“哈哈,那袁老爷子顺便来尝尝我的菜吧。”

说话音,方言已经将一瓢滚油浇了上去。

哗啦!嗞嗞嗞的声音,充满着诱~人的气氛。

“请。”方言将筷子递给袁正平。

袁正平双手接过,挟起一片鱼肉,对着灯光一照,居然能看到对面的光。

“肉薄如纸,光透而过,更难得的是,薄而不断,好刀功,好火候啊。”袁正平连连赞道。

方言笑道:“袁老爷客气,你尝尝味道如何?”

“嗯。”袁正平将鱼肉放进了嘴里,随即,他的瞳孔猛地开始放大。

在众人期待的目光中,袁正平叹了一口气,对鲍喜道:“方师傅说得没错,你做得菜的确是垃圾。”

众人顿时一脸的尴尬。

鲍喜却是丝毫不生气:“既然师父都这样说了,那看来,我跟方师傅的差距真的很大。”

“你也不用气540馁。”袁正平道:“你跟方师傅的差距大,跟你关系不大。

而是我本事有限,没教好你。”

袁正平已经把小友的称呼,改为师傅了,可见,他也认可了方言。

鲍喜急道:“师父,您可千万别这么说,都是我自己笨,没学好你的本事,这跟您没半点关系。”

“行了,你也不用给我脸上贴金了。”袁正平道:“你已经将我的本事学去了九成。

我就算比你强点,也就是强在经验上。

其他方面,也就那样吧。

嗯,你拜方师傅为师吧,这也是你的机缘造化。”

“不。”鲍喜道:“师父,我这辈子就认准您这一个师父,别的人,就算本事再高,我也不拜。”

“你……”袁正平又是着急,心中又是欢喜:“你糊涂啊。

你知道这是多么难得的机会,你自己尝尝方师傅的鱼去,就知道你们之间的差距有多大了。”

“那我也不拜。”鲍喜牛脾气发作了,怎么说也不听。

“这……”袁正平略显尴尬地看向方言。。

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哎,扯远了。方小友,我说话算话,让我试过了你的菜再说吧。”

“好,那就请袁老爷子稍等,我去去就来。”

一些杂志媒体,更会不定期的采访。

当然,咱们国家现在也在发展,以后人们对厨师的印象,也会慢慢改观的。”

袁正平叹道:“现在的社会已经很好了,不像我祖上的时候。

所以,各位还觉得厨子不重要吗?”

众人听得连连点头,这个观点还真是新奇不已。

那位网络主播的直播间里,网友们也纷纷发弹幕。

“呵呵,没什么。”方言道:“在西方国家,厨师的地方都是很高的。

特别是一些星级厨师,更是受人尊重。

老者袁正平也是第一次听到,有人16说厨子如此重要。

在古代,厨子可是被分到九下~流里面的,地位和娼妓那是一样的,非常的低下。

“我去,听言哥这么一说,才发现,厨子真的是一个特伟大的职业啊。”

“靠,我决定了,我以后要成为一位伟大的厨子。”

方言又道:“连圣人都说,民以食为天。

而一道好的美食,那是需要厨子去精心烹调的。

“方言老师说得好,厨子怎么了,我爸就是厨子。他养活了我们一家子。”

“牛逼,更喜欢方言老师了。”

……

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众人这么一想,还真是。(百度搜索“读书族“,最新章节免费看)

要是没有厨子,还能吃到这么多的美食吗?

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