身怀城市到大唐

考虑好后，张天瑞就让王老五去买二十斤猪肉回来，打算先做个实验，看看产出比是多少。

张天瑞把实验所需要的东西都让人准备好，等王老五猪肉买回来就开始。

没多久王老五就带着十斤猪肉回来了。

“走，跟我去完成最后的步骤”张天瑞有些兴奋的说完就快步跑出去。王老五虽然不明白为啥少爷这么高兴，但还是紧跟着少爷跑出去。

来到实验场地，看到模具里的东西，张天瑞先是高兴了一下，然后就皱起了眉头，走上前拿起一块已经凝固的肥皂闻了闻，眉头皱的更深了。心道“这肥皂的味道太重了，太难闻了，这可不行”。

想了想还待在加些东西太除去或者掩盖一下这里面的味道，毕竟条件有限，皂化反应不完全，这肥皂用现代的眼光和评价标准来说就是极为劣质的肥皂，不过条件有限暂时也只能先这样了。

“这个王老五啊，咱们这有啥东西是特别香的东西吗？可以卖的。”张天瑞想了想想不出来就扭头问了问王老五。

“这个少爷，特别香的东西还有的卖的，其实是有很多的啊”王老五有些疑惑道。

“一会好了后把那些盐酸，对就是那盆里的水，到时候样油锅里加点，然后把凝固的东西都捞出来放到这个模具里去，然后把锅里剩下废油用滤布过滤一下放那我还有用，弄完后就可以熄火了。然后通知我，我还有事要处理，先回书房了”说完张天瑞就回书房了。

半个小时后，王老五走进书房。张天瑞看到王老五进来就说“都弄好了？”，“是的少爷都弄好了”王老五回答说。

很快所有的油就都熬出来了。看了看张天瑞很满意。然后对王老五说:“现在你把肉全捞出来，然后把那些碱都倒进油里，在加上些盐继续熬，盐一会加一点。等上面出现一些油膏之类的东西后，你让人把这些东西捞上来放到这个模具中来然后加点卤水”说着张天瑞拍了拍桌子上的木质模具。

“等油锅里不在有油膏出现时，就可以停止烧火了，只用小火保持锅的温度就行了，里面剩下的东西都不要扔。记住了吗”张天瑞对王老五说道。

其实猪油等油脂加入碱会变成肥皂，加入盐酸等酸类会变成蜡。等这两样反应完后，剩下的就是甘油了。这些东西学过化学的人应该都是知道这知识的。

“嗯，有个事你去给我办办一下，一会你把这个箱子给送到西市的来福客栈去，记住不要亲自露面，注意安全不要被人跟踪了。”张天瑞拿起书桌上的一个木盒递给他说。

“是少爷，我马上去安排！”徐老四接过木盒俯首道。

“嗯！你去吧”张天瑞摆摆手。

“少爷！肉买回来，接下来该怎么做呢？”看着肉王老五有些懵逼。

“你先找人把肉切成小块，然后让人烧这个铁锅，肉切好了就开始熬油，熬好了我在给你说下一步怎么做”张天瑞指导道。

这些东西大多都是成本极低的，如果大规模产业化生产，可以说与利润相比，这成本可以忽略不计的。

用猪油可以制作肥皂，蜡烛和甘油，用草木灰制作碳酸钾，在购买或者自制果酒，用粗盐提纯细盐。这几样可以说是有几十上百倍的利润，可以使自家财富在短时间内以极快的速度暴涨，可谓是穿越者发家致富的必备商品。

盐暂时不能扩大规模，那就只能做蜡烛、肥皂、酿果酒了，这些东西都不犯忌讳，也是适合我这种刚起步的穷人穿越者来做了。而且做这些东西实在是成本低价格高，利润太大了，这也是为啥那么多穿越者前期都要做的几样东西。

了解这里的物价后，张天瑞更坚定了做这些东西的决定，做这些东西对于他一个大学专业的化学应用的本科生来说实在不是事。

吃完饭张天瑞就让人把徐老四叫来。

“少爷！您找我？”徐老四走进张天瑞书房做了个辑然后问道。

这几样东西都都可以以猪肉来做原料，这个买古代猪肉是贱肉，只有极为贫穷的人才吃，价格也极为便宜，根据唐代唐人唐临所做的《冥报记》所记载的唐代一只猪的价格大约在六百文左右，一斤猪肉的价格在六到八文钱左右，而每根蜡烛的价格在100文以上，而果酒的价格在唐代比普通的粮食酿的酒便宜些，但也是有每斗二百多文。

（ps唐代的酒大都是度数很低的酒，都是米酒，黄酒，果酒，而非蒸馏酒。而且唐代的计量单位和现在的也不一样，换算一下据考古查实，唐朝的大斗容量相当于今天6公升，小斗容量仅相当于今天2公升。而价格很多有名的诗人都写过，有诗为证:“焉能终日心拳拳，忆君诵诗神凛然。辛夷始花亦已落，况我与子非壮年。街头酒价常苦贵，方外酒徒稀醉眠。速宜相就饮一斗，恰有三百青铜钱”这是杜甫的《逼侧行赠毕四曜》）。

而果酒之所以价格低是因为果酒易变酸，不易保存所造成的，只要解决了这个问题果酒就能卖出高价。而果酒变酸的原因是与空气接触后乳酸菌大量繁殖产生酒精，同时醋酸菌会转换酒中的糖为乳酸，醋酸所以果酒就会在短时间变酸。这其实是初高中的化学知识。这个可以用化学降酸法来解决，用草木灰制取碳酸钾，用碳酸钾来进行降酸。以达到改变口感和酸味的问题。同时在制造和运输过程中保持低温就可以就以有效解决果酒变酸问题，提高口感和经济效益。

感谢敖海清的100起点币打赏，点滴都是爱啊！

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第二天清晨，张天瑞早早就起床出去跑步，回来正好跟上早饭，其实这也是他个人的要求。因为在古代人们一天是只吃两顿饭的，但是张天瑞不适应，少吃一顿饭总是觉得有点饿，所以他来不久就让伙房一天给他做三顿饭。

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