第十一章 土锅涮羊肉(求鲜花)

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“要说最好的绿茶,当然是蒙顶石花,又叫蒙顶茶!”

“怎么卖?”

“一两银子一斤。”

“公子,不瞒你说,你买的蒙顶茶,是我茶庄里卖的最贵的,品质也是最好的,你去其他地方,还真买不到,不过,我茶庄里的香料,也是最好的,你不需要吗?”掌柜自我推销到。

李浩知道,在大唐,喝茶可不只是喝茶水,茶水中,还要添加诸如姜蒜之类的佐料,甚至有加入羊奶的,简直就是黑暗料理。

李浩摇摇头,走了。

重口味的茶,喝不了,还是喝点清淡的吧。

离开茶庄,李浩来到菜市场,买了一些牛rou和新鲜蔬菜,再加上不少香料油盐之类的,眼看天就要黑了,李浩便到城门脚下雇了一辆马车,准备回程。

李老实父子说什么也不肯上马车。

在等级森严的封建社会,下人是不能与主人一起同坐的,更别提坐在一辆马车内。

还是李浩百般劝说,父子二人才钻进了马车里。

到了园子里,李老实和李大壮顿时就被五只天山雪鸡给吸引住了。

而二哈一出场,就把身材魁梧的李大壮吓了一跳。

至于高傲的扶桑玉鸡,压根就没理会父子俩,一直蹲在房檐上方呢。

逛了一天,李浩早就饿了,他亲自动手,将买来的蔬菜洗干净,将羊rou切成薄片,可惜这个时代没有冰箱,无法将羊rou冻上,自然也就不能片,随后,李浩配置了三碗蘸水。

房檐下方,有一口四四方方的灶。

李浩将一口土锅放上去,柴火加入,不一会儿,水就开了。

李老实却好奇地围着土灶转了好几圈,东看看西看看,百思不得其解。

李浩笑道:“你是想问,这土灶生火的烟都去哪儿了吧?”

李老实有些不好意思地点点头。

李浩指了指土灶后面的一根中间被打通的竹子,“这就是烟囱,有吸烟的效果,烟雾,都从上头出去了。”

李老实抬头一看,果然,两米多高的竹筒顶端,正咕嘟咕嘟地冒烟呢。

“我还是第一次见到这样的土灶呢,真是设计巧妙。”

“好了,开饭吧。”

李浩招呼李老实和李大壮,围着土灶坐下。

半晌后。

“李公子,这是我吃过最好吃的一顿饭。”李老实震惊地说道。

至于李大壮,打了个饱嗝,露出了满足而憨厚的笑容。

李老实又问道:“公子,长安城里的富贵人家,是不是顿顿都这么吃?”

“切!”

李浩不屑地笑了笑,“长安城大富大贵的人家,的确很多,不过,他们,还吃不上我这土锅涮羊rou,就是当今皇帝,也没这个口福啊。”

“看来,这又是公子自己想出来的吃法,公子真是聪明过人啊。”

“既然你们已经跟了我,以后就不要叫的这么生分了吧,我就叫你老李,你呢,可以随便称呼我,叫什么都行。”李浩很随意地说道。

李老实急忙摇头:“那不行,规矩可不能坏,不过,我还是叫你少爷吧,听起立顺耳。”

李浩倒是无所谓。

掌柜的一愣,急忙喊道:“公子,你怎么就走了?”

李浩一愣:“还有事?”

“好嘞。”

掌柜的急忙找了个布袋,抓了蒙顶茶,开始过称。

李浩付了钱,拿着蒙顶茶就要离开。

掌柜的急忙迎上来,“这位公子,你可是要买茶?”

“你们这,都有什么茶啊?”

掌柜的急忙介绍道:“公子,我们这的茶叶,那可是不少,有顾诸紫笋茶,这是湖州产的,阳羡茶、同紫笋茶,常州一带产的,还有寿州的霍山黄芽,湖北的黄团,四川的蒙顶石花,云南的东川……”

李浩心里盘算一下,并不贵。

“那就给我来半斤吧。”

而西湖龙井之所以出名,还要等到清代乾隆皇帝下江南时,指定此茶为“御茶”,西湖龙井,从此天下闻名。

李浩说道:“兴许是我记错了吧,掌柜的,你这里最好的绿茶是什么品种?”

李浩急忙打断:“有没有杭州的西湖龙井茶?”

“西湖龙井茶?公子,我做茶庄也有几十年了,怎么从未听过杭州有这样的茶叶?”

来到一家茶庄。

李浩走了进去。

掌柜的十分好奇。

李浩恍然想起,这个时候,还没有西湖龙井。

西湖龙井茶之名始于宋,闻于元,扬于明,盛于清。

在收拾的过程中,李老实已经把事情简单和李大壮说了,李大壮听了,高兴得不得了。

李浩带着李老实和李大壮,却没有径直出城,而是来到附近的一个集市。

大唐风气开化,商业繁荣,自然不像后面朝代一般对集市有严格的管控。

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