清心日记

我把平茹淘洗了三遍，又用开水焯了一通，配点葱花做了，炒出的味道很好，一顿便吃没了，我想，扔掉也就可惜了，吃了还如此美味，在我的观念里，能不浪费的就不要浪费，不过，真是有异味坏透的食物，再节俭也得扔掉的，不然，真如我弟所说，拿药看病的钱远比这些个坏掉的东西破费大的多。

(本章完)

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我是个不主张浪费的人，这些平菇只是有粘头儿，我想不一定就会坏的。www我记得小时候，母亲蒸一大锅的馒头，一时吃不了，馒头上都长毛了，母亲从来不会扔掉，只是用一块干净的布浸了水，把那些有绿色的毛擦掉，放在锅里再狠狠地薰一遍，拿出来接着食用，不过，那时也没有坏过肚子。

我可能被母亲的节俭所感染，在食物上轻易不去浪费，实在是坏得不行才会舍掉，媳妇儿常说我有一个坏习惯，就是每次炒完菜，把菜盛出来后都会拿着馒头去擦锅底，不是炒得不够吃，既便菜多得吃不了，我也会那么做，其实是一种惯性，不自觉地会那样做，我想也是潜意地节俭，深受母亲的影响。

前两天妻买的平茹有点变形，有脱水滑粘的痕迹，刚买来时妻就让我炒了吃，但忙于杂事，下班后的我，杂七杂八的时间占去我的空闲，再看时间已经很晚，一直拖了两天，虽说这两天的天气清凉，不时地下一阵雨，穿单薄的褂子出门还有点冷，可这样的季节，两天的时间，足以让菜变质。

弟说让我扔掉，坏掉的东西很容易吃坏肚子，若因此拿点药，就得不偿失，破费更大了。www

我拿起一块，凑鼻上嗅了嗅，还是平菇的味道，没啥异味，想到花那些虽不多但辛苦挣来的钱买的这些儿，便舍不得丢弃。

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