第五十章 正山小种

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黎旭没有多少犹豫便学习了这个茶叶的制作技术,点下学习按钮后,黎旭脑海中浮动了一张张图像和文字,过了一会儿,这些图像和文字便消失了,而黎旭也学会制作这款茶叶了。

“居然这么难搞……”黎旭想到这款茶叶的制作方法他的头就有些痛起来,红茶与绿茶不同,红茶多出了一步发酵这项工序,所以黎旭想着绿茶做起来会比红茶要轻松一点,希望能刷出绿茶的制作技术,而且还有一点就是黎旭请来帮忙的两个制茶师傅全是一直做绿茶的,对于制作红茶他们就没有那么熟练了。

这两个制茶师傅是原先茶园没有转给黎旭的时候,就一直在百泓茶园工作了,而百泓茶园向来也是做绿茶的,所以这两个制茶师傅也就对制作绿茶比较熟练,让他们制作红茶必然要先有人带着才行,不过好在他们的各种制茶设备都用得熟练,比什么都不会外行人好得多了。

因为那些带着设备的货车是早上到的,所以在也不过是中午罢,时间还是不算迟,差不多过了半个小时,黎旭就骑着小三轮回来了,不过车板上多出了两个人罢了,显然这两人便来帮忙制茶的制茶师傅。

这两位制茶师傅在答应黎旭请求后便成为茶园员工中的一员了,不过很可惜的是这个两人都是普通属性的员工,没有稀有及以上员工才拥有额外技能。

不过有能帮得上手的人黎旭就很满足了,也没有再要求更多了。

这二人身形都差不多,黑并且瘦,不过一个是方正的国字脸,而令一个脸型则稍稍有些圆,国字脸的那位叫做赵志德,而圆脸的那位叫做李诺,年龄则都在40岁上下。

“园长,我们真的要做红茶吗?”到了茶园,这3人下了3轮车,赵志德有些疑惑的问道。

“对啊,要不然还是做绿茶好了,虽然我们做得绿茶不是什么高档茶,但是也还是有得赚的。”李诺点了点认同地说道。

“而且我们两个好久没做茶了,要不先少用一些茶青练练手吧?”赵志德有些迟疑地说道。

“哎,我也想先少用点茶青练练手啊,不过现在我们茶青产量溢出了,而且溢出的茶青卖不出,所以我们得快点把这些茶青用掉啊。”黎旭看出这二人怕没做好把茶青浪费掉,因为黎旭要做得是红茶,而他们俩都是做绿茶的,现在一上来就直接开始做红茶,所以他们也没有什么信心。

“放心,按我说得做,绝对没有问题。”黎旭做出自信满满的神色说道,不过他心里到底有没有底,就只有他自己知道了。

“希望不要比那个自动制茶机械制作出来的茶味道差啊,因为原本的正山小种的味道会稍稍苦,所以不算是能一下就喜欢上的茶叶。”黎旭苦笑着想道。

“算了,不想这些有的没的了,现在就开始把,早点把那些堆积的茶青做成干茶,省得茶青继续堆积下去了。”黎旭把手机一关,骑上自己的电动小三轮就去找哪两个制茶师傅了,徐国强带着了黎旭去了好几次这两个制茶师的家,所以黎旭自己也都熟门熟路了。

不过系统般的制作方法很多步骤可以用机械代替所以比要纯手工轻松一点,也快多一点,不过也不知道这茶做出来之后,是什么味道的。

黎旭心里也有些没底,茶叶制作方式就不多做赘述了,简单地说就是萎凋,揉捻,发酵,烘焙等步骤。

虽然大部分茶叶都是这么制作的,但是其中一个步骤不同整个茶叶的口感便大不相同了。

“算了,熔炼了。”黎旭心一横,直接闭着眼按下了确定按钮。

“不求你出绿茶,只求你出个能用茶啊。”按下按钮之后黎旭嘴里念念有词,颇有一丝赌狗风范,幸好这一旁都没有人,不然一定若是被人看到,那人一定会用异样的眼神看着黎旭的。

“叮,熔炼完成,恭喜宿主获得稀有级茶叶制作技术与茶样——正山小种(红茶)。”系统的声音在黎旭的耳边响了起来。

其实这系统的正山小种制作工艺不算复杂,但是有几项步骤需要的时间都非常多,非常难把控时间,几乎要一天一夜不间断的时间来制作茶叶。

正山小种作为非常著名的红茶之一,自然有好几种制作方法,而系统这种制茶方式是机械工艺与人为工艺相结合的无烟版的正山小种,烟版正山小种是用松柴或者松针熏制的,所以比无烟版的味道更厚重而且会带有松香,不过无烟版的味道更纯净,也算是各有的好处吧。

*是否学习。

“虽然不是绿茶,但是总算是我目前可以制作的茶叶了。”黎旭稍稍松了一口气,至少这1w点积分值没有白花,如果这1w点积分值没刷出好技术的话,也只能拿那些系统给得茶样来找人刷积分值,再继续熔炼了。

“居然不是绿茶。”黎旭顿时心里一凉,不过他还是点开道具栏,查看这个新出现的茶叶制作技术。

茶叶名称:正山小种(红茶)

“就把大叶青茶(黄茶)和大叶乌龙茶(乌龙茶)熔炼掉好了。”,黎旭想道,他随便挑了两个茶叶制作技术拉到炉子,不过黎旭没急着点确定,就像人们花掉自己不多的财产总有纠结一下,黎旭也不免有些舍不得那些积分值。

“积分值用得也太快了。”黎旭看了看自己仅剩14100的积分值,有些心疼,“这次用掉就只剩下4100了。”

属性:稀有

简介:经过系统优化后,该品种正山小种具有一定程度的解毒功效与美容效果。

制作材料:灌木形小叶种茶树所长茶叶。

黎旭现在最希望系统给他一款用小叶种灌木形茶树作为原材料的绿茶,茶树根据其树的形态与树高被分为乔木形、小乔木形和灌木形。

乔木形与小乔木形是生在华南茶区的茶树,主要分布于闽省南部和台岛省附近,其身形高大叶片自然也非常大,灌木形则是分布于江南地带的茶树,其中灌木形还根据叶子的大小分为大中小3种不同的叶种,而黎旭茶园种得龙井43则是小叶种灌木形,所以自然的他就希望能够抽到一款用小叶种灌木形作为原料来制成的茶叶制作技术。

黎旭之所以将学会制茶的希望寄托于系统也是因为茶叶制作技术实在是太难获得了,除非你是制茶世家有祖传下来的制茶技术,不然你就得自己摸索,但是自己摸索制茶没有个几年哪能制做出好茶啊,如果运气不好研发个好几年都做不了,那才真是亏大了,而且会制茶和会制作好茶是两种不同的概念。

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