第一百五十二章 教育叶山亮

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“成功的厨师不应该只专注于一个方面,料理应该是互相搭配,相辅相成的。”

江春浩的话仿佛是神的福音一般,在叶山亮的脑海里震荡着。

“你之前所做的料理确实把咖喱的味道发挥到了极致,但那也只是一盘咖喱酱罢了,甚至于其中的鸡肉换成任何别的肉也没有一点区别。”江春浩摇了摇头。

“就只有这样?”江春浩追问道。

“这样还不行吗?”叶山亮抬起头,不甘心地和他对视着:“虽然我现在比不上你,但也不代表我就真的承认自己比你差了五百年!总有一天,我会追赶上你的!”

啪啪啪……

突然,江春浩鼓起了掌,让在场的人都为之一愣。

只见他满意地笑道:“要的就是这种气势!我一开始说的话不是为了打击你,而是为了激励你,并且让你看清自己的实力。盲目的自信是不好的,所以我刚才让你看清楚自己和我之间的差距,如果你因为受到打击而自暴自弃的话,我会很失望。但是你没有,现在的你才是一个合格的斗士!努力为了你的目标而奋斗吧!”

他转而对着幸平创真还107有田所惠道:“看来今天的目的已经达成了,那么现在留在这里也没有什么用处,干脆就回去吧。”

“等一等!”叶山亮突然喊到:“你如果不这样做的话,明明可以在选拔赛上面轻易地碾压无知的我。现在你向我透露了你我之间的差距,岂不是让我有了防范?这样对你有什么好处?”

江春浩停在门口,缓缓道:“其实我一直期待着同年龄段之间能有一个有意思的对手,之前是薙切绘里奈,可是现在她已经不够打了。所以我是特别欢迎你们这些有志气、有天赋的人来挑战我的,包括你们俩,小惠还有创真,如果觉得自己有成长的话随时可以来跟我比试一番。叶山,你的天赋可以算是一年级里数一数二的了,不要因为性格而耽误了自己的天赋!我希望以战胜我为目标的话,至少不会让你走上歪路。”

说完了这段让人震撼的话,他才转动门把手,拉开了门。

“无敌,是多么寂寞啊!”。

他看了看完全怔住的叶山亮,询问道:“怎么样,叶山?你现在服气了吗?”

叶山亮稍稍回过神来,苦涩地摇了摇头道:“我承认自己技不如人,你的料理确实要比我更加出色……”

“可是浩哥,不光是这个鸡肉的问题,我感觉你单是在咖喱方面也比叶山做的要更美味啊!”

幸平创真的这个无意补刀,让叶山亮本来就有点黑的脸变得更黑了。

江春浩点了点头道:“这就是香料不等式的功效。叶山的神之鼻只能作用于嗅觉方面的调试,而香料不等式可以同时作用于味觉和嗅觉。刚刚我只是把叶山所使用的原料重新调配了一下,其他的什么都没有变化。而原料配比的改变,就足以让味道和香气发生巨大的变化。”

看着眼前的三人都目瞪口呆,沉浸在咖喱香味之中无法自拔的样子,江春浩轻笑着把他们唤醒。

幸平创真跟田所惠晃了晃脑袋,看着面前的这盘鸡肉咖喱,露出了嘴馋的模样。

而叶山亮的眼神里却是深深的忌惮!

“既然你选择了做鸡肉咖喱,那么就不要忽视了鸡肉。绞尽脑汁去想该如何把鸡肉跟咖喱结合在一起,这才是一个合格的厨师应有的素质。”

他发现自己现在说话的语气竟然有点像是教导人的人生导师了,看来自己确实是有点恨铁不成钢,急切的希望有一个天赋异禀的人能够成长起来,好好地跟自己对抗一下。

这浓郁的味道即使是他这样研究了近十年咖喱的专业级厨师,也从未见识过!

最关键的是不只是有咖喱的味道,鸡肉竟然也跟咖喱完美的结合在了一起!咖喱仿佛不再是这道料理的主角,不,应该说这道料理没有主角!所有的食材都完美地融合在了一起,所有的食材都构成了一个整体!这给人的感觉就像是鸡肉重新注满了活力,完全活起来了一样!

不过眼看着幸平创真12还有田所惠都纷纷拿起勺子准备品尝,他要是不动的话就有点自认不如的意思了。

所以还是……尝尝看吧!

这对于他自学香料不等式来说,可谓是提供了得天独厚的基础。

“怎么了?再不吃的话待会可就要凉了。”

金色的咖喱包裹在鸡肉块上,不论香味的话,光从视觉上看,跟叶山亮自己之前所做的鸡肉咖喱并无二致,甚至可以说是一模一样。

那么在味道上面究竟……

当料理进入到他的口中,叶山亮顿时感觉到如同火山喷发一般的咖喱味道在他的口中四溢!

香料不等式,这是刘昴星从一开始就教给江春浩的一个技能。

不过这个技能刘昴星自己也是一知半解,只知道一点点而已,所以江春浩在学到皮毛之后也没有再深入研究。

可是自从他前段时间领悟了绝对食感之后,对于食材的感知力可谓是到达了极端可怕的地步!而香辛料也属于食材的范畴,这就意味着江春浩对于香料配比的把控也非常精细。

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