第一百零九章 箫韶九成,凤凰来仪

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关守平也是震惊道:“这个馅……并不是一般的法式炖卷心菜卷所用到的猪里脊和洋葱,而是用本地鸡的鸡胸肉做的包馅肉!”

“关键在于这个卷心菜。”堂岛银一边品尝一边道:“用的是皱叶甘蓝这种食材,是一个生鲜时具有强烈的草腥味,但一加热就会释放出上等甜味的品种!”

“经过一道道精密复杂的工序,将这道料理的甜味发挥到了极致,就像是被施了魔法一般……四宫小次郎,不愧是被法国老饕们称为‘蔬菜料理的魔术师’的人物!”

为了达到这一步,江春浩也不知道还要经过多长时间的努力,他只知道,自己离目前的这个小目标只剩下咫尺之遥。

一切的一切,都只需要自己手中的刻刀,轻轻地给这道料理划上一个休止符!

“江春浩的料理,完成!”

在江春浩捧着手中的盘子走向评审席的时候,所有的人都已经被他手中的料理给吸引住了。

而当这道料理近距离地呈现在他们面前时,这份好奇也终于转变为了震惊!

“我的天啊,这是真正的艺术品!”多纳托梧桐田很少见到这样具有东方特色的食雕料理,不免有些失态。

“这是一只凤凰啊!”关守平平时眯着的双眼此刻也终于睁了开来。

“江同学还真的是每次都能给人不同的惊喜呢!”乾日向子也凑过来惊讶道:“这道料理,光是从视觉上来说,就足以完爆专注于外观的四宫前辈的所有料理了!”

四宫小次郎这一次很出奇地没有反驳,因为即使是性格要强的他,也不得不承认,江春浩的料理确实在外观上胜过他了。

“很抱歉,因为这份料理所要投入的精力还有它的难度,我只做了一盘,不过这应该没有什么影响吧?”江春浩询问道. ...

“嗯,在这一点上倒是没有什么规定。”堂岛银点点头:“不过你这道料理有什么名字吗?”

“名字啊……”江春浩想了想,笑道:“就叫它凤来仪好了。”

凤来仪?

这盘料理以胡萝卜、卷心菜等各类五彩斑斓的蔬菜拼凑而成。有红、黄、绿等各类颜色,在盘子上赫然呈现出了一只华丽高贵的神鸟凤凰!

只见这只凤凰立于梧桐树上,火红的双翅打开,身后长长的七色尾翎随风飞舞,仿佛在伴随着乐声翩翩起舞一般。

这道料理完美地结合了中国传统的神话艺术,用食雕的形式展现在了众人面前。光是看外表的话,一股古老而又庄重华美的文化气息便扑面而来,算得上是食雕料理的高等级作品。

若是让王远亲自来评判的话,估计也是除了连连叫好,便再也说不出话来。

江春浩缓缓道:“凤来仪出自于中国传统的神话传说,指的是凤凰随着乐声翩翩起舞,这在中国被视为是大祥瑞。”

5.6

大祥瑞啊,果然,光是看着这道料理就能让人感觉到心情舒畅!

所有在场的人都为此而啧啧称奇。

“不过仅仅是在外观上别出心裁还不够啊,毕竟料理的核心地方还是在于味道。”堂岛银冷静道。

而江春浩也没有说话,只是笑了笑,示意他们随意。

“那么,就开始品尝好了。”

三位评审,再加上堂岛银还有乾日向子。五个人纷纷用着筷子,有些心疼地夹起了凤凰身上的各个部位。

这道料理的味道究竟如何呢?

他们带着紧张的心情,把料理送进了自己口中……。

……

当艺术和料理结合,所产生的将会是令世人皆陶醉不已的顶级存在。

而这,也让田所惠和幸平创真的心情变得紧张起来。

他们看着江春浩忙碌的身影,纷纷在心中祈祷着。

……

水原冬美也补充道:“虽然是法国普通人家经常做的家常菜……”

“但是看着完全没什么劲啊!我还以为专注外表一百年的四宫前“六六七”辈来做的话……”

突然,众人发现乾日向子这货不知道什么时候把自己的绳子给解开了!

刹那间,所有的评审都陷入了魔法所编织的世界,所有的人都化身成了魔法少女……什么鬼啊!

总之,四宫小次郎的料理评审结束,所有评审员给出的评价都非常的高,这也符合他远月传奇毕业生的身份。

又是一样的配方,又是熟悉的味道!四宫小次郎牌春……咳咳,四宫小次郎的料理成功的让众人都陷入了美好的幻境之中。

“太……太美味了!”多纳托梧桐田激动地爆出了弹舌音!

“咚”的一声,四宫小次郎的手刀完美地砸在了乾日向子的头上,瞬间KO掉对手。

“那么,开始品尝吧……”

“原来是法式炖卷心菜卷,这还真是让人稍感意外的料理啊……”

关守平面无表情道:“奥佛涅地区的乡土料理,将细细切碎的肉和蔬菜做成的馅,用卷心菜叶包起来并蒸煮而成。是和西餐当中的卷心菜卷很相似的料理。”

水原冬美切下一块卷心菜卷,用餐叉送入口中细细的咀嚼着。

大概几秒钟之后……

“啊……”

四宫小次郎把自己的料理优雅地呈递给评审员面前。

“哎呀,真是让人期待啊!”多纳托梧桐田捂着胸口道。

不过当料理摆在他面前时,他却有点惊讶。

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