第二章 驴子磨面

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“难道你都不知道什么是作业?你上学了么?”

“上学?我们穷人家的女孩,哪有机会上学!我家也交不起先生的束脩。”

“怪不得你不知道什么是作业,我告诉你,作业就是把先生当天上的内容变成问题让学生回家后进行作答,主要是家庭作业。”

“一个女孩子不会做履?那你们平时穿的履从哪里来?“桂花有些困惑。

“我们的鞋子都是买的,现在几乎没有家庭做鞋子的。我们这个时代有专门的工厂制作鞋子,工厂就相当于你们那个时代的作坊。”

“有专门制作鞋子的作坊,我还是第一次听说,我们这里有酒坊、染坊,可我从来没有听说过鞋坊。”桂花说。

“桂花,你坐的鞋子是不是千层底鞋?”小雅问。

”不是,因为布料很贵,制造千层底很费布料,而且我还纳不了鞋底。我做的鞋子是草履,平头小花草履之类的,蒲草是爹爹(父亲)从市场上买的。“

真的很新奇,小雅现在对桂花那个时代充满了好奇。

“那我还想问你,你家的驴子拉磨磨的什么东西,我还没有真正的见过驴子拉磨哩!”小雅说。

“我家的驴子当然是磨面,不过还能磨大豆等作物。”

“磨面,我没有见过,桂花,你能不能给我仔细的介绍介绍。”

“当然可以。石磨,你见过么?”铜镜里的桂花问。

“见过,但是我不知道怎么用,前些日子我去民俗博物馆,看见过石磨,我还记得那时两片,一个在上面,一个在下面,听那里的介绍人说,石磨的工作面上还凿刻石牙,可以增强碾碎谷物的功能。”

“是的,你们那里民俗博物馆里介绍的很正确,石磨在我们这是由石匠凿刻出来的,制造一副石磨非常不容易。”桂花说。

“那你给我介绍一下石磨磨面的工作原理吧。”小雅说。

“好的,其实石磨磨面很简单,就是把谷物从石磨的上半片中间的孔倒入磨眼,谷物从磨眼在被输送到两片磨中间,通过驴子拉动上半片石磨对谷物进行碾压,石磨的下半片不动,并且下半片一般比上半片大一圈,在大出的一圈内凿槽,槽可以接收从石磨四周出来被碾压成面的面粉,不过用磨磨面必须经过许多遍反复碾压,否则面粉非常粗糙,要想得到稍微精细一些的面粉还需要经过筛子进行筛面,筛出的面粉相对比较精细一些,留下的麦皮碾成的麦麸,可以参入精细面食用,也可以把麦斛给家里饲养的驴子吃。“桂花说。

“桂花,我听说以前的面根本就不白,不知道是不是真的?”

“我们吃的面麦麸比例太多,面的颜色存现麦子的红色。”

果然如此,小雅心想,因为小雅听爸爸说他小时候在老家农村吃的面就是这个样子,看了爸爸说的是真的。

“桂花,现在我们吃的面可白了,特别还有一种叫富强粉的面,特别白,几乎没有一定杂色。”

“真的么,我都有些不大相信。不过我还是好奇,你们家现在没有石磨,那怎么把面加工出来的?”

小雅笑了,“桂花,我家里不种粮食,面全部都是爸爸、妈妈买来的。”

“那你知道你们的面是怎么加工出来的么?”

“这个——这个——这个我还不大清楚。“小雅有些发窘,”不过我可以让爸爸带我去参观一下粮食加工厂,到时候我会把整个加工过程告诉你的。”

“那好吧!小雅,我娘喊我,等下周再说。”说完铜镜里的人影消失,桂花被她娘给喊走了,也不知桂花娘喊桂花有什么事,不过天也不早了,小雅也准备休息,否则时间太迟,爸爸说睡的太晚会影响长个子,睡得太迟也会引起客厅里妈妈的注意,到时候嘿嘿,就不大好说了,小雅心想。

“我们不读书,但跟着娘学做履、纺纱、织布,还帮家里干农活、放驴、放牛。”

“我们现在把履叫鞋子,做履、纺纱、织布,那是手工啊桂花,我们学校组织去素质教育基地做手工就有这些项目,很难的。”小雅说。

“桂花,你知道么,生活在我们这个时代,实现了九年义务教育,也就是说九年的教育是不需要交学费的,还有父母不让孩子读书是违反教育法的。“

“那我真羡慕你,小雅。可我们这里女孩是很少读书的,除非是大户有钱人家。”桂花说。

“那你不读书平时干什么?”小雅想说,是不是看电视,可是转眼一想,那个时代不可能有电视,因为爸爸小的时候家里还没有电视,甚至还没有电,所以小雅就忍住没问。

看到铜镜,小雅想到了手机,小雅有时和同学视频聊天就这样,把手机放在面前,然后看着手机里的同学。

很奇怪,难道这面铜镜是连接古今的“手机”,通过这个“手机”小雅居然和生活在古代的桂花进行视频聊天,这听起来似乎不现实,可是现在居然发生在小雅的身上,连小雅都不敢相信这是真的。

小雅调整了一下铜镜的角度,然后对铜镜小声的问,”桂花,桂花在么?“

“不就是读书和背书么,我知道,我们村子的读书人,每天都在读啊读,背啊背,那是准备考秀才、举人才读书。”桂花说。

小雅这回懵了,小雅身边的同龄人哪有不读书的,可是桂花那个时代居然穷的读不起书,现代已经实现义务教育了,小学和中学不需要交学费。儿童和少年都必须接受义务教育这是国家教育法规定的。

“作业,什么是作业?“桂花不明白小雅说什么,困惑的问。

小雅有些晕,哪有十二岁的小女孩不知道作业的?

过了一小会,小雅甚至能听到轻微的脚步声从铜镜里传出,然后就看见铜镜上显出了一个比上次清晰的面孔,很清秀、一个瘦弱的小姑娘面孔,那是桂花,桂花的头发盘在头上,用一个竹签作为发簪别住,看起来很美,不象小雅剪的是学生头,无需盘头或辫辫子。

“是小雅么?我刚才在忙哩?”铜镜里传出了声音。

......

周六晚上小雅刚刚把作业做完,就把那方古铜镜放在自己前面的书桌中央,铜镜被一个木头子架支撑着,铜镜的镜面正好对着小雅,方便对话。

“你这时候还忙?忙什么?”小雅问。

“娘叫我到磨坊里去看看,我家那头叫黑怪驴子刚刚干完活,娘叫我把它牵到驴厩去,再上点草料,我刚刚把这些干好。“

“什么,桂花,你晚上没做作业么?“小雅问道。

小雅发现了铜镜的秘密,她没有告诉任何人,包括他的爸爸和妈妈。小雅很奇怪,铜镜在她太爷、爷爷、爸爸保管的时候,为什么没有发生过镜子出现唐代人的诡异现象?不过先不管这些,世界上本来就有许多未解之谜等待人类破译,这也不是小雅所能破解的,比如俄罗斯的通古斯大爆炸,比如百慕大三角洲之谜,比如ufo,比如喀纳斯水怪之谜等等。

小雅想如果她把这个奇遇告诉其它人,估计没有人会信任她的发现,弄不好他们还会说小雅在欺骗别人,所以小雅决定保守这个秘密,不会告诉任何人,包括他的爸爸和妈妈。

小雅在铜镜里和桂花约定好了,等周六晚上自己作业做完后才联系桂花,这样既不耽误作业,也不会被老爸老妈盯上,因为周六晚上小雅的妈妈规定她可以自由活动,甚至可以看看课外书籍,画自己喜欢的动漫。

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