068香辣干锅蟹

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“他要我告诉你,他很好叫你不必担心。”他侧过头,看向淮宋的右手,“可你的右手好像受了伤,还做的了菜吗?”

“我没事的,再说了,过几日伤好,便又可拿刀上案板了。”

原本伤好可以活动自如该是件高兴的事,可这淮宋低头说时,眼里一片伤感,倒是同寺院里王那会儿子的神情一模一样。

挥挥手,王荆弯腰钻进了轿子。

“这就是那位奇怪的出题人?”二丫冲轿子吐了吐舌头。

“既然比赛资格也要回了,淮宋,是不是回去准备一下了,你需要什么食材都给我讲。”王衡之虽然不是很清楚这题目的意喻,但出力出钱还是完全可以的。

“嗯,衡之。”淮宋左手勾住他的肩膀,郑重其事道,“咱们一块下河去抓螃蟹吧。”

“你说什么?已经扔厨房烧掉了?”终于圆满完成任务的王荆一回到酒楼,他的叔儿便一副兴师问罪的模样。

“不烧了还留着?”王挑眉,斜眼看向他。

“哎呀,哎呀呀,这可是连我都没来得及看的好东西啊,叔儿你也是的,居然就烧了。”王荆煞有其事地拍大腿。

“是好东西,正面清明上河图,反面雪江归棹图,两幅烂大街的传世名作,你就是这么糊弄我的?还我银子,你个奸商!”

说着王就要动手,王荆自然朝一边躲,心里头琢磨着,“奸商”二字似乎更应该用来形容他叔儿更贴切。

“夹层,在夹层!”

迫在眉睫,王荆终于道出了实情。

“你说什么?”

“图在那册子的夹层里,你把它撕开以后就能看见了。”王荆本没想骗他叔儿,可没想到他叔儿的脑袋好像开始不灵光了。

二人都原地愣了愣,然后拼了命地往后厨房跑。

“范师傅,范师傅!册子呢?”

灶炉里燃起的火屑子彻底将二人眼底的期待给烧光。

“什么册子。”范师傅从案板上走来,很是疑惑地看着二人。

“我的五十两雪花纹银……”就这么打了水漂。

“我的绝世孤本春宫图……”就这么跟柴火一块进了锅灶。

“你们是说的这个?我偶然在夹层里找到的。”

范师傅掏出一本小册子,看上去十分旧并且小。

瞬间,二人眼底的小火花“咻咻咻”地就这么蹭了上去,不禁同时伸手去拿。

范师傅自然没让他们得逞:“不过这恐怕不是你们所说的什么绝世孤本,我大致翻了翻。”

一页页密密麻麻的字,每一页上都配有食物的插图,这看上去,更像是一本鉴别小册子。

有些地方记载的很模糊,有些地方似乎是不够写了,就这么戛然而止了。但是稍微仔细辨别一下,就明白这是一本食谱。

全册十卷,记载了江南菜系,两千多道素荤菜肴的制作烹饪方法,以及果品糕点茶酒的种类,摆盘和设宴的规格与排场。

“亲娘嘞,说好的春宫图呢?”王荆感到难以置信。

///

时值傍晚,夜幕下的山涧,架不住四面传来的猿啼声,江南居于内陆,是平地,鲜少有海有山。

但距城不远处有座小峡谷,淮宋知道六月份的季节并不是食用螃蟹的最佳季节。

每一种食物都有它固定的烹饪方法,也就是人们常说的通俗而又美味的制作过程。

此时的山涧里的螃蟹蟹膏还未完成成熟,淮宋刚开始想到的清蒸,但碍于将食物的味道能够完全释放的前提,她放弃了这个考虑。

“淮宋,再过阵日子兴许就能吃了,你确定要拿螃蟹作为这次的主材料吗,这跟难吃,有什么关联?”

带上淮宋骑马来到此地,王衡之对于她看似突如其来的想法并不意外,淮宋就是这么喜欢想一出是一出。

“衡之,其实我想的是,难吃,也许不一定指的是味道上的难吃。”

用力掰开水岸里的石头,淮宋终于见到了今天的第一只小螃蟹。

她用左手兴奋地抓起,对着不远处还在寻找的王衡之道:“很难吃到的珍贵食物,又或者,是要经过一番艰难的工序,才能吃到嘴的食物。”

又是何苦呢。

“虽然他不出面,但我想这会儿子一定也在醉仙楼门口候着呢吧,淮宋,我很期待你会呈现什么样的菜品。”

王荆本不是多嘴好事之徒,这回也不过是给王个面子替他做事。

只是不怎么的,他很想多这一回嘴。

明明在他看来互相喜欢的人,却因为不去沟通,拒绝见面,你躲我,我躲你,最后将这一段缘分彻底扯断,普天之下的例子多不胜多,最后的最后,硬是要在分开以后的日子彼此思念。

接着,他又劝陆小芜道:“今儿个就到此结束吧,老板娘,我跟你说的事儿就当你答应啦。淮宋是吧,明儿记得带上你的作品上我这儿,知道题目吧,难吃,一定要难吃。”

“你是说,我可以继续参加比赛了?”淮宋没想到事情这么快就成了。

“哈哈,就冲你这劲头,谁敢拦你呢。你放心,老板娘已经同意了。”

“其实你的事情我大概听说了,你不必难过,这回也是我叔儿叫我来的,目的就是为你讨回比赛资格。”

“是他……”

记住,如果遇见她,一定要保守秘密,告诉她我很好不需要担心。

“王他……”

此地再作多留也无意,王荆觉得乏味得很,便第一个离开了江南一品。

他此番前来江南,湖光山色喜欢的不得了,却甚是讨厌处在粉墙黛瓦下。

表面上给你铺了台阶,你要是不下,那就是你的不对。

“我叔儿,我叔儿比我厉害,小时候打架,他都是带头第一个冲过去。”王荆的视线来到淮宋的右臂,微微皱起眉头。

“等一等,等一等!”淮宋跟着追了出去。

王荆笑着停在轿子前,也没打算伸手掀帘子进去。

他有预感,这个叫淮宋的小女子会追上来的。

陆小芜的身后,王荆鼓了好几回掌,赞许地起身回头:“都说女子无才便是德,可依我看,一位是坐拥酒楼的老板娘,一位是敢于为自己发声的小娘子,二位其实不相上下,老板娘,以您的肚量和气魄,应该不会和这位小娘子计较吧。”

陆小芜知道王荆是在自作多情给她铺台阶下。

“哼,你跟你皇叔王怎么都爱玩这一套儿?”

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