002小葱拌豆腐的另一种用途

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后头的大手不由分说地便将什么东西塞进了王璟嘴里,短暂的讶异过后,他跟着开始慢慢回味起来。

地上碎作一团的豆腐渣,也依然散发着少许这番很容易勾起人食欲的香味。

身旁的范师傅,京城醉仙楼的厨师长,此番王璟下了狠心带他一同前来,一方面是观摩江南菜系的做法,一方面也是在培养和寻找可以独当一面的人才。

要财,她淮宋没有。

要色,她淮宋也没有。

将行囊紧捂怀中,下桥的时候加紧了步伐,出了这个城门便到了驿站。

外人总觉得吴音软糯,江南人也理应跟这弱柳扶风似的温柔,却殊不知几时休的西湖歌舞里,暗藏了多少难以察觉危机。

城门口的士兵正躺在大树底下打瞌睡,一排红缨枪竖在墙边,淮宋小跑着出了城门,一辆平板车便缓缓驶出了驿站。

“五叔!”

淮宋先是冲着马夫大喊,随后将包袱往车上丢去,一个抬脚翻身就已经坐在了平板车里。

车里头还有几位同行的陌生人,淮宋刚想拾起包袱,手肘却被拽住,紧接着是气喘吁吁地一声:

“小,小娘子,先别走,我们不是坏人。”

五叔也转过头去张望,站在车旁的是一位身材圆润的中年男子,好在高大的身躯多少撑起了点威严,胸前衣衫大敞,袖子也给高高卷了上去,像是极其怕热的模样。

江南的季候,如若说是炎热,春天肯定算不上,更何况男子一身的打扮,让淮宋隐隐约约觉得,此人极有可能是个厨子。

她常待在后厨房,是见惯了男厨子的样貌的。

也就轻轻动了下手臂,那人便很有礼貌的松了手,同后面涌上来的几名同伴一样,喘了好几口气,接着道:

“你的豆腐,我吃过了。”

车上同行的人里头抖出了一句笑声,淮宋瞬间拉下脸,将包袱搂紧怀里,冲车旁的男子瞪了一眼:“五叔!赶紧走!”

敢情是遇上一伙没脑子的傻瓜,若不是着急着赶路,淮宋能一个个把他们给削了当底汤喝。

“不是,我不是那个意思,小娘子别误会,我是说你方才丢出去的豆腐,就是砸中咱们王爷的那块豆腐。”

中年男子看上去显然有些急了。

淮宋见五叔也没有要走的意思,就随便哼哼道:“放心,那是豆腐不是板砖。”

再者说了,她淮宋辛辛苦苦赶早起来做的小葱拌豆腐,扔出去时候她的心得有多疼啊。

“你那豆腐。”

“是我自己做的,早市上从李嫂家买的,怎么了?”

这年头都已经开始为了一块豆腐碰瓷了?淮宋实在想不通。

“小葱拌豆腐的做法千篇一律,也几乎难以琢磨出什么新方法来,小娘子的豆腐里头却有种勾人的香气,不知是用了什么方法。忘了介绍,我是醉仙路的厨子,大家伙都叫我范师傅,后头的都是我的帮手。”

淮宋眨吧了下眼睛,后头五叔说道:“淮宋啊,他真是醉仙楼的厨子范师傅,你五叔认识。”有时候需要运输什么食材的时候,范师傅便经常雇驿站的马夫,一来二去也就跟他们熟了。

“你就是淮宋?”范师傅看上去比她还要惊讶。

醉仙楼的一代大厨范师傅,据说早年是给军队烧大锅菜出身,后来有幸得到京城食神吴良子的赏识,将其带进宫中栽培,终于烧制出名扬天下的美食,并且刀功甚是了得。

当然,那是已经驾崩的先皇那一代的传奇事迹了。

新皇即位,范师傅也主动请辞,来到了民间。

在淮宋的印象中,母亲做的菜最是好吃,那么能够与之相媲美的,一定是这位范师傅的亲手烹制了。

虽然一口还没吃过,就冲这名气,也绝了。

光环瞬间出现在范师傅头顶,淮宋激动不已地跳下了车子,满怀着敬畏之情地,握住了范师傅的双手。

她做梦都没能想到有一日能够亲眼见到这位大厨的风姿。

“对,我叫淮宋。”

被这突如其来的热情吓到,跟着后头的伙计们也有些诧异。

“范师傅您有什么事您说。”她淮宋什么都答应,除了问她年龄。

“你那豆腐。”

“麻油,调料里的麻油是我特制的,李嫂家的豆腐本来就嫩,不需要在锅里蒸煮过久,便可以装盘上菜了。”

说着,面前的小娘子颇是积极地朝着范师傅跟前迈了一步。

下的连同后头整个队伍都往后退了好一大步。

“还有什么要问的吗?”

“没,没了。原来是小娘子特制的麻油啊,想必这江南人家里肯定也藏着如同小娘子豆腐一般的珍馐。”

今日难得一尝,算是惊艳。

醉仙楼那一举动,更是惊吓。

“只是如此美味的豆腐,却应该是出现菜桌上的。”甚是紧张地将淮宋的手给扒开,范师傅又跟着后头的伙计们退了一步。

马车上的五叔见此情此景无奈地叹了口气,板车有好事的多嘴问道:“这可就是淮四家的大女儿,前几年被王家退婚的那位?”

“听说这小娘子前不久离家出走,闹出不小的动静。”

“姑娘家家的闹什么离家出走,她爹娘待她不好?我可是听说淮四为人老实,从来没在外面惹过什么事。”

“你们不知道,这家的爹娘非要她嫁村里头的傻子,估摸着不愿意才跑出来的。”

一声又一声的议论中,五叔又重重叹了口气。

这马儿啊,也有脾性倔的几匹,更何况这人呢。

他们不愿意就这么被驯服,还要偏偏撒开脚丫子往更广阔的草原奔去。

马鞭儿重新扬起,只一下打在马腚上,这匹老马便甚是悠闲地奔跑了起来。

至少在五叔的心里,他清楚这个叫做淮宋的小娘子,是说什么也不愿意佩上马鞍的。

厨房以外的世界其实同淮宋关系不大,也因此日月交替,她觉得她一直没变。

石桥下的水面倒映出她的影子,接着是好几个陌生的身影紧随其后,淮宋也开始注意到了,身后总是跟着自己保持一段距离的一伙人。

只不过打侄儿在跟前走过时,那捎属于王璟的丹凤眼这么一转,眼波中显露了出一丝讽笑,加上微微上翘的嘴角,勾勒出一副极其精明的模样。

醉仙楼门前又重新恢复往前的吵闹,那几滩子豆腐渣也在往来的食客们脚下,变作了垃圾。

小桥流水,沿河人家,两岸垂柳青丝如烟如雾,摇橹声中遥遥传来鸡鸣寺的钟声,淮宋的两根辫子因快跑而飞到了脑后,她的身材娇小,虽说年纪摆在这儿,可在步履轻快间身影仿佛和三年前的重叠般,眼神里依旧是少女的欢悦。

“麻烦你们王家行行好别再每年上我家来送银子送食物了,搞得我们家欠你们王家多大情似的。明明三年前就是你王衡之毁婚约在先,如今你娇妻在侧,膝下儿女双全,又何苦来我这儿,去揭我的旧伤疤呢?你难道不知道,我淮宋如今这副模样,不就是你一手造成的么。”

没权没势是淮宋的错吗?

出生在何方是她淮宋能选择的吗,如果有这个选择权,谁愿意做最低等的农夫百姓,还不是扎堆往京城富贵人家里赶。

王璟给范师傅递了个眼色,范师傅立即会意,亲自带着几名小厮走了出去。

“衡之,刚刚耽误些时间不好意思了,还请里面一叙。”重整衣衫,虽说有些仓皇,可王璟还是给他的侄儿王衡之做了个请的手势。

最关键的还不是来自食材的原生优势,而是在于浇淋在上头的汤汁,香,不是一般的香。

王璟接过手下递来的手帕,勉强将身上清理,他清楚他还有更重要的事要做。

四块豆腐一块都没能砸中王衡之,淮宋隐约察觉到是后头的人中了,可淮宋知道,她的话犹如刀子一样,已经栽中了王衡之的心了。

这三年来,淮宋又何尝不是在挨刀子中度过的呢。

但是这比一块板砖带来的后果更加严重的是,接下来第二块,第三块,第四块豆腐纷纷跟着砸了出去,伴随着人群里一声呛骂,大家都自动给一位身着红褙子,扎着麻花辫的小娘子让开了道。

初见时,王璟觉得她只是个寻常农家妇女而已。

重新背起行囊,淮宋低头无声走进了人群里。

地上几滩豆腐渣里,一只大手将其中一小块最上面的抓起,塞进了嘴里细细品尝了一番。

恰似蛋羹一般的嫩滑口感,入口无需咀嚼便下肚。

王璟初来这江南不过三四个月,原以为烟雨江南里的女子都该是副温婉可人的模样,谁料想也有个把个例外,只是难为他今儿这身行头,一身水葱儿嫩绿似的衫子,一把冠绝古今的扇子,就这么栽在了一块豆腐上。

正中他那一双墨眉心间,顺着高挺的鼻梁往下滑,淋下了点汁水像是一滴在微微上翘的嘴角旁的浊泪,再一路将胸前染湿,掉在了地上。

王璟甚至在想,他是不是该庆贺一下幸亏这不是板砖?

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