第 43 章
哥儿间的友谊真是让汉子看不懂。
不过，看到乐哥儿能对米哥儿露出那么自然开心的笑容，余清泽心里特别高兴。
他的乐哥儿，正在一点一点改变。
米哥儿捂嘴笑了一会儿，然后道：“余老板你真谦虚。好了，我该回去了，府里这两天都很忙。”
余清泽将礼物递给他，然后道：“这是做的一些点心，麻烦拿回去给太老夫郎他们尝尝，里面还有两个煲汤的法子，可以让福伯做做，适合年纪大的人和虚弱的人补身子。”
米哥儿双眼一亮，接过来，道谢道：“好的，那我代太老夫郎他们多谢余老板了。”
米哥儿走后，那两个人过来取定好的月饼。
畅哥儿他爹配合着余清泽将月饼一一拿给他们，余清泽一个一个算好账，收了银子送走客人。
跟着，昨天定了月饼的人都陆续来取货了，余清泽忙着算账，畅哥儿他爹帮忙拿货核对数量；乐哥儿在忙着煮关东煮的汤底，畅哥儿将桌椅都摆开，遮阳伞撑起来，做开摊前的准备。
一切都忙碌而有序。
开摊后，有些客人问昨天那个月饼怎么没有了，想买些回去给孩子夫郎尝尝。
畅哥儿笑眯眯答道：“客人，不好意思，那月饼都已经卖完了，这两天都没有了。”
客人吃惊，“什么？卖完了？我昨天上午看还很多，都没什么人买的啊。”
畅哥儿笑道：“对，下午来了好几个客人，就都卖完了，连明天的都预定了呢。”
“那么贵的盒装的也卖完了啊？”
“是的呢。”
“那是哪户大户人家吧？”
“这个我们就不知道了，反正都买了挺多的。”
“……唉，早知道，昨天就该买一些回去了！”
昨天还嫌弃月饼贵的客人，今天连贵的都没得买了！
小吃摊众人表示很无奈，谁让你昨天不买呢，现在就是想卖给你，也没得卖了。
下午的时候，对面刘记面馆发生了一件事，刘老板很愤怒地将一个小二给开除了，任那小二怎么哀求都没用。
刘记的门口围了一大圈人看热闹，余清泽也过去了。
“滚滚滚，别让我再看到你！”刘老板拿着一个扫帚一直往那人脚下赶。
那小二哭丧着脸，哀求道：“良叔，对不起良叔，我一时鬼迷心窍，再也不敢了，你别开除我啊，要是没了这活，我一家老小就要喝西北风了啊。”
刘老板看起来气急了，脸红脖子粗地怒骂道：“滚！别叫我良叔，你去给那姓王的叫叔去！当初要不是看在你爹的份上，我也不会要你！你对得起你爹吗！赶明儿我就去告诉你爹，他生了个好儿子，真是会赚钱啊，上下嘴皮子一碰就赚了五两银子！啊！你给我滚，有多远滚多远！”
那小二一听，当即跪下了，道：“良叔，我错了，你打我吧，可千万别告诉我爹，求你了……”
刘老板气狠了，抓起扫帚往那小二身上抽，骂道：“滚！不滚看我不打死你！”
那小二一边躲一边讨饶，刘老板追着他才打，最后那小二狼狈地走了。
余清泽走到刘家老大身边，问道：“怎么回事？”
刘老大叹口气道：“这人是我爹一个一起长大的朋友的儿子，以前整天无所事事，他爹就求我爹让他到面馆来做事。我爹看在他爹的面子上，就答应了。谁知这小子不学好，早上被我爹碰见他跟那边姓王的讲我们那个炸酱面的做法，直接五两银子将咱们给卖了。唉……”
余清泽挑挑眉，原来是这么回事。“那他说了多少？他知道酱料怎么做吗？”
刘家老大摇头，凑近余清泽，用手捂着嘴跟他说道：“他不知道，我们做酱料都是在家里做了拿过来的。他说的不对，但他把咱们炒面拌面的做法说出去了，毕竟他看见过我们炒的。我爹都要气死了。”
余清泽点头道：“原来是这样，幸好发现了。炒面和拌面做法简单，王老板时间长了自己肯定也能做，但是那个酱料，你们以后要注意点。”
刘家老大心有余悸，道：“嗯，我们会注意的。”
“这几天我忙着做月饼，面馆生意怎么样？”余清泽问道。
一听这个，刘家老大就笑起来，道：“很好，每天都很忙。”
余清泽下巴一抬，又问道：“那，那边呢？”
刘家老大知道余清泽指的是王记那边，他又捂着嘴小声道：“我跟你说，这几天，好些原来他那边的客人，都到我们这边来吃了。估计情况不好，不然也不会想出收买人的贱招了。”
余清泽闻言就乐了，拍着刘家老大的肩膀道：“这可真是个好消息！继续加油！最好全都抢过来！”
刘记跟王记也是不对付很久了，闻言，刘家老大也嘿嘿笑，然后就被他爹吼了。
“站着干嘛呢，还不快去厨房帮忙，客人都不管了吗！”
刘家老大：……
余清泽：……
“是，爹，我知道了，这就去了！”刘家老大朝余清泽使了个无奈的眼色，赶紧溜回厨房去了。
余清泽只能给了他一个同情的眼神。有个严厉脾气又不好的爹，只能时刻谨记不能偷懒！
“余老弟，你来得正好，这几天的钱，你拿一下。”刘老板把大儿子吼回厨房，然后对余清泽说道。
自从两人算是合作之后，两人的关系慢慢变好了，现在已经成了‘余老弟’和‘刘老哥’了。
“行。”余清泽跟着刘老板回到面馆柜台前。
刘老板将账本拿出来给余清泽，然后叹口气，道：“让你看笑话了。”
余清泽一边看账本一边道：“无碍，有时候总有些事情是抹不开情面的，我懂。”
刘老板叹口气。
等余清泽看完账本，刘老板将这几天余清泽那一份的收入给了他。余清泽在账本上签了字，将先前那一次的字也补签了，然后准备回去小吃摊。
“等等，余老弟。”刘老板叫住余清泽，问道：“你们明天还来不来开摊？”
余清泽答道：“不开摊，不过我还是要来一下的，有几个客人的月饼早上要送过来。”
“哦，行，那你明天回之前记得来这里一下，我有东西给你。”
“什么东西？”余清泽好奇道。
刘老板笑了一下，道：“好东西，明天你就知道了。”
第二天，小吃摊休息，只有余清泽和乐哥儿过来送月饼。等到月饼都取走后，余清泽提着两盒‘五福临门’过来送给刘老板。
刘老板很高兴地收下了，然后到厨房里拿过来一个篮子递给余清泽。
“什么好东西？”余清泽打开一看，顿时愣了，“这是，牛肉？”
篮子里，放着两大包肉，一包是牛肉，另一包看起来像猪肉，不过比猪肉的肉要瘦很多。
“对，今天市场上有两头牛获准可以宰杀，我得到了消息，一早跟老二去抢了几斤回来，这些是给你的。”刘老板答道。
因为耕牛是重要的生产工具，官府有专门的法令不准随便屠宰牛，随意宰杀牛都是重罪。只有老了或者病了不能再干活的牛才能宰杀，而且还要报经专门的管理部门批准。
所以，这牛肉可不是每天都有，不过每次有牛获准宰杀，那一准被抢购一空，甚至还没出屠宰场，就已经被人们预定完了。
余清泽也是很惊喜了，高兴道：“这真是好东西！谢谢老哥，那我可不客气的收下了。”
刘老板哈哈一笑，挥手道：“收下。”
余清泽又看向另一块肉，问道：“这个，莫非是野猪肉？”
刘老板双眼一亮，道：“好眼力！这是我一乡下亲戚在山上猎的，今早上刚杀的，给我送了些来。”
余清泽高兴道：“这也是好东西！今天我可真是赚到了！谢谢了。”
刘老板瞪他，道：“跟我客气什么，甭客气。”
“行行行！”
从刘记出来，余清泽高兴地跟乐哥儿道：“乐哥儿，走，去菜市场，今天有好吃的！”
“好的，余老板，太老夫郎他们要是知道你们来，肯定很高兴。”米哥儿开心地笑起来，然后继续道：“现在二少爷气色好了不少，每天活动的时间都多了，太老爷和太老夫郎都很高兴，很想亲自跟你道谢的。”
余清泽道：“那是二少爷福缘深厚，余某不好居功。”
这会儿听到米哥儿说的话，两人互相对视一眼，都在对方眼里看到了震惊。
看来蔡家对这小吃摊老板的看重的传闻，是真的，都邀请人家到家里过中秋节了！
余清泽看了下乐哥儿，这是他们在一起过的第一个中秋节，他想跟乐哥儿一家一起过。他道：“多谢蔡老夫郎，中秋节就不打扰了。过几天，二十那天，要是老夫郎他们得空，我们准备去拜访，你先帮我问问看？”
虽然也算是余清泽凭借着自己的好厨艺得来的好结果,但人家的这份人情也还是要记下的。
蔡府什么都有，送其他的东西，还不如送他们些没吃过的吃食。当晚余清泽就又做了些别的点心,另外写了两份老火汤的菜谱,准备第二天的时候,托米哥儿带回去,算是答谢,也算是中秋节的礼了。
不过第二天他们到北大街的时候，米哥儿已经在那里等着了。他也是来送中秋节的节礼的。
“对了，余老板，这是太老夫郎嘱我专门送来的，他还说邀请你们明天到府里一起过中秋节，你们意下如何？”三人夸完了，米哥儿将手里的礼物递给余清泽，转达了主家的意思。
正好这时，两个昨天订了月饼的人陆续过来取月饼了，他们也都是大户人家里的小管事，都认识这个经常出来给蔡家二少爷找新鲜吃食的小哥儿，听到米哥儿和余清泽两人在说话，两人便站在一边准备等一会儿。
米哥儿笑道：“好看吗？嘿嘿，还得多亏了你们给我的样式。”三个小哥儿在那边围绕着刘海说了一会儿话，互相夸了一翻。
余清泽在一旁看了，有些意外，没想到几个刘海的样式让这三个哥儿之间忽然亲近起来了。之前他们虽然也认识，但不像常浩小叭叭那样自来熟，他们三个也就基本维持着普通的熟悉度，现在都可以在一起厚脸皮的互夸了，啧啧……
“余老板，乐哥儿，畅哥儿，阿叔，你们早啊。”米哥儿开心地打招呼，因为这两天府里忙，他有两天没过来了。
“米哥儿早啊。”余清泽见到他，就发现他的刘海变样了，剪得跟之前他画出来的其中一款很像。
而蔡家那边，若非是蔡家二少爷有那么个怪病，正好他又喜欢上余清泽做的吃食；加上余清泽又教了不少菜谱粥谱给蔡府的厨子,让蔡云蔚的胃口逐渐好转，身体渐渐好起来,然后余清泽又上门露了一手，用美食俘获了蔡家一众的心……
不是这一系列的‘因’，就不会有蔡家用小吃摊的月饼来送礼的‘果’。
乐哥儿看见他的刘海，伸出手指指了指刘海，然后比了个大拇指，表示很好看。
畅哥儿也过来，看了看，笑道：“本来就好看，现在变得更好看了。”
米哥儿脸小，本身长得也很可爱，性子也活泼，现在这款有些不规则的刘海让他看起来更好看了，很活波俏皮的感觉。
月饼能打开桐山城大户市场，是得益于蔡府在桐山城的潜在影响力,余清泽心里很清楚这点,要不然,那些大户人家怎么可能看得上他这个连个店铺都没有的小吃摊主做的吃食。
虽然这一个月多月来小吃摊已经在铜山城打出了些名气，但毕竟也就是个小吃摊,跟人家那些有名的老字号是比不得的。
特别是极其注重面子的名门望族大户人家，送出去的礼品都代表着家族的脸面，自然都得是有名有号的,要拿得出手的，才会送出去。
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