第47章 重新开张第一难

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重新开张这几天来,每天都会剩下大半的饭菜,卖出去的很少。

见他边忙碌边唉声叹气的,再看看那新鲜的饭菜,文茜直接说出了自己的意见。

“你是说,还是调回以前的价格?”

“先将知名度打出去,后面不怕不来钱。”

文茜一脸的自信,“再说了,你就是一位大厨,咱们新聘请的厨师,也是阎哲从迎宾楼那边挖过来的一名老厨师了,我们阿华饭馆一定会声名远扬的!”

只要饭菜味道好,价格又亲民的话,就不愁没有生意!

听到这里,阿华紧皱的眉头也舒展开来,他恍然大悟的说道,“你说的没错!”

“茜茜,我做了这几年的生意,只一心想要赚钱,反而还没你看得明白!”

阿华脸色有些羞愧,笑了笑,“我这是太急功近利了,反而失了本心。”

文茜开导道,“目前最主要的是抓住客源,不管是从前的熟客,还是新的客人,要是他们只进来转悠一圈,觉得价格太贵就出去了,你觉得有意思吗?”

“没人点餐,你价格定再高也没用。”

这次花掉了差不多一千块钱,这几天还没将零头给赚回来!

这样下去,饭馆迟早要面临倒闭。

“我们不能目光短浅。”

文茜很多次都在猜测,难道陈斌被那几个社会青年抓住打死了?

这么一来,可就不好玩了。

一转眼就入了秋,饭馆也已经重新开张。

阿华擦了擦手,回头看了一眼新聘请的那名厨师,低声说道,“茜茜,不是我不赞同你的意见,而是这次扩建后又重新装修,咱们砸进去的钱太多了。”

“这不,你说我一个人忙不过来,我们又重新聘请了一名厨师、两名伙计,这工钱都还是阿哲给出的呢。”

之前一份卤肉饭卖一元,重新装修后阿华直接卖两元,价格翻了一倍。

文茜进了厨房,阿华正愁眉苦脸的,将中午没卖出去的热乎新鲜的饭菜装进快餐盒,打算等会儿带到工地上去,低价卖给工人们当做晚饭。

自从重新装修后,进店的客人的确多了起来,不过都只是进来转悠一圈,看到价目表后又出去了。

其中,还不乏一些熟客。

而文茜,没有多余的心思去猜测,阎哲到底是不是喜欢她。

因为,自从那一天她差点被社会青年欺负后,就再也没有见过陈斌,他也再没有踏入过学校颁布,那混蛋似乎突然就消失在了这个世界上。

而新聘请的两名伙计,无所事事的坐在门口,招揽生意时也是有气无力的。

这场面,的确是太冷清了。

文茜不禁沉思,阿华定的价格是不是太高了。

文宏伟来找阎哲谈话的事情,阎哲从头到尾也没有对文茜说起,而从那天后,阎哲一如既往的送文茜回家,文宏伟再也没有干涉过两人之间的事情。

如今,他对阎哲喜欢文茜一事,已经持默认态度。

依着他这么久的观察,阎哲的确是个值得托付终身的小伙子,所以只要不做出出格之事,他也不加以阻止了。

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