第六章

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平儿也自知自己多话了,向着采月吐了吐舌头,出门去了。

“采月,你去药铺帮我买些番椒回来,多买一点。”南宫钰转身又对采月吩咐道

“少爷可是身体不舒服,要不要我顺便请王大夫回来看看。”采月以为南宫钰身体不舒服才买那番椒,关心道。

“你就是个吃货,这幸好你是少爷院里的丫头,这搁别的府上,你不早把别府吃穷了。”采月看着平儿那馋样,打笑道平儿。

“啊!少爷,你看看采月,明明自己也想吃,还取笑人家,你说说她啊。”平儿嘟着嘴不依

“我看采月说的不错,你这丫头上辈子怕是饿死的,这辈子这么爱吃。”南宫钰也笑到

“少爷,真是坏,不帮着奴婢说话,还一起取笑奴婢,等下我要把全部肉都吃光,都别跟我抢,反正你们都说我是吃货了。”平儿看着两人说道

说话间,锅里的汤已经沸腾了,南宫钰指挥几人将羊肉夹着放在锅里涮上,配着自制的蘸料吃。

“嗯,少爷,这火锅好好吃。”平儿首先赞道

“是啊,少爷,这要是投入到悦来酒楼,一定有很多人喜欢,就是这番椒太辣了。”采月不停的喝水

“我倒是觉得这火锅很不错,冬天吃着暖和,而且人多一起吃才热闹,辣一点吃着痛快。”天仇也适时发表感受

“其实辣度,我觉得可以慢慢摸索,每个人都有不同的喜好,喜欢辣一点可以把蘸料调重一点,怕辣的可以把汤底换成不辣的,你们觉得怎么样?”南宫钰看向三人

三人连说这主意好,又风风火火吃了起来。

一番风卷残云后,主仆几个都摸着肚子躺着不想动了,实在是太饱了。平儿还连连感叹,这真是天下美味,恐怕皇宫中都没有呢。谁也没想到,今后有一天皇宫中那位吃到这火锅,一定要找到发明火锅之人到皇宫当御厨呢。

经过试验,确认这火锅是可行的,南宫钰让天仇把火锅的图纸和样品及底料样品带给悦来酒楼的掌柜,又提笔写了火锅的配方以及吃火锅的方法和注意事项一并带去。

王掌柜拿到之后,又在店中试验一番,心中惊喜不已,即刻差人将这火锅送到莫尘手上。莫尘试过火锅后,敏锐的嗅到其中的商机,没想到南宫钰能发明这样的吃法,实在是新鲜又实惠,要是推广开来,对于他的酒楼是大有益处的。

思量一番,莫尘修书一封,让悦来掌柜以最优厚的条件给南宫钰,做好准备工作,在他名下的酒楼客栈全面推行火锅,莫尘也知道,只要一定时间后,别的酒楼肯定会摸索出这火锅,到时候生意也不会像最开始一样轰动,所以这第一桶金要赚好。赚足。

王掌柜收到东家来信,也明白其中关窍,当即着手让人在各个铁匠铺定制火锅炉子,又找来信得过的大厨研究了汤底,万事具备,只欠东风。

正要推广的时候,王掌柜接到了天仇递来的南宫钰书信,信中南宫钰详细的教王掌柜先先对火锅进行宣传,因为如果不宣传,恐怕还没等火锅流行起来,别的同行早发现其中商机,到时候也没有先机可言。

王掌柜看过之后,对南宫钰也是佩服的很,虽然东家也提到要提前宣传火锅,但并没有想得那么全面,如果南宫钰以后要是从商,将是东家一个强劲的对手。

三天后,天仇把制作好的火锅炉子取了回来,成品虽然没有现代的精致,但在这个时代能做成这样已经很不错了,南宫钰当场吩咐平儿采月中午准备些素菜和薄薄的羊肉片等,中午试试火锅,可把三人乐坏了。

将炉子反复洗刷干净,就着屋里火盆中的炭火加在炉子底下,加上南宫钰特意用辣椒熬制的汤底,南宫钰主仆四人便围着炉子等着,随着温度升高,锅里的汤料散发出阵阵香味,逗得平儿直问南宫钰好了没有。

听南宫钰这样说,采月才放心下来,出门买番椒去了。

渐渐地进入深冬时节,南宫钰很是怀念现代的火锅,如果能在悦来酒楼推广开来,那就不是仅仅30两银子了。

听大哥莫尘说,他的酒楼大兴王朝大大小小好几十家,连邻国都有分号,这让南宫钰很高兴,如果在每个酒楼推广,那她日进斗金都很有可能啊。而且火锅的价格全是根据自己点菜来决定的,普通人家也能消费得起,越想越觉得火锅前景广阔。

“这可是个好东西,你家少爷我自有妙用。”南宫钰拿起画好的纸,吹了吹墨迹。

这时候采月也放下手中的事,凑过来看南宫钰画的什么

“咦,少爷这下面倒是像我们平常用的沙炉子,只是这上面这盆是干什么用的?”

“你看少爷我像不舒服的样子吗?”自从她有意的锻炼自己的身体,这半年来,如今怕是比平常人的身体还要好上几分。

“好啦,我没有不舒服,这番椒我是另有用处。”

南宫钰自是听到平儿的话的,只是一笑,不置是否。平儿眼中的红墨水,殊不知,那是他爹娘妹妹陆家庄一百多条人命的鲜血。她只希望天仇不要被仇恨迷失了自我。

采月却瞪了平儿一眼“你这丫头,少爷吩咐的,你就赶紧办去是了,话那么多。”

“还记得我说过的火锅吗?这就是火锅了。”南宫钰对两个小丫头说到

“平儿,你把图纸给天仇,叫他在城中找最好的师傅把这个炉子打出来,等做出来,少爷给你们做好吃的。”

看着手上的30两白银,南宫钰提笔在纸上写画起来,平儿采月端着茶进门便看到自家少爷正伏案写着什么,放下茶,平儿凑到案几旁看南宫钰在纸上写些什么,只见纸上是画着一个盆中间有一节像烟囱一样的伸出,下面是一个炉子形状的物体,旁边还标着些小字。

“少爷,你这画的是什么东西啊?”平儿奇怪道

南宫钰将叠好的图纸交给平儿,吩咐道。

经过几个月的修养,天仇差不多已经好了,前不久他去取出他当初藏起来的陆氏剑法,如今白天晚上一有时间就钻研练习,南宫钰怕他走火入魔,经常让他放下剑谱,出去走走,可天仇一心只想早日练好剑法,报仇雪恨,哪里肯浪费光阴,无奈,南宫钰只有经常吩咐他出去办办事,才能让他休息休息。

“好,我这就去,天仇也不知道怎么的,自从好了之后,就总是抱着一本染了红墨的书看,少爷救他回来,可不是让他享福的。”平儿接过图纸,还不忘嘟囔几句。

因为有了为以后做打算的想法,接下来的几个月里,南宫钰琢磨着还是先多攒点钱,毕竟所有事都建立在金钱基础上,有钱能使鬼推磨。

南宫钰无意间在自己的药方中发现有一味药居然是辣椒,大兴很少有人食用辣椒,一则因为辣椒本为商人从南诏贩运过来,数量少,只做药用,二则从来没有人用来做菜,不知其有入膳之用。

这可把南宫钰乐坏了,有了辣椒,这悦来酒楼的菜品就好说了,川菜系,菜品何其多,随便几道也够她赚个满盆钵,就当初那一道龙井竹笙,这才几个月时间,就进项接近30两白银,这个时代物价非常底,一两银子差不多相当于现代的2000块钱,她那正二品的将军老爹一月俸银也才15两银子,更何况寻常百姓家了。

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