第232章 意外的冲击

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这盆羊肉也不例外,香菜并不是太多,但认真找找也是有的,赵钱这回刻意挑了几片零散的香菜叶子,再次将筷子塞入口中。

这一口咬下去之后,赵钱突然身体一僵,他的瞳孔急速收缩,脸上也写满了不可思议。

被大火稍稍烤干的香菜,本身的水分少了不少,但这让其本就浓郁的香味越发的浓郁了。一口咬开,可以感受到一股强烈的香味直冲脑门。

果然,从隔壁的桌子上不时传来惊叹声。本来这些客人都是所谓的高端人士,对自己也都是有要求的,通常他们在公共场所都不会大声喧哗,交谈也是轻声细语的。

但是美味当前,大家显然都很激动,忍不住要放飞自我。

“天哪!这个香菜可真香啊!”

“老公,你吃肉,我给你夹肉。我要减肥,香菜就都给我吧!”

“唔,好吃,好吃!以后重要客人就都往这里领好了,没有什么难题是一顿香菜爆羊肉化解不了的!如果还是不行的话那就来个松仁菠菜好了!哈哈哈!”

“5555我徐老毛也算是对吃讲究的人了,没想到世界上居然还有我没吃过的美味!”

在一片赞颂声中,吴怡冰的脸色也越发的凝重起来,想必也是想到了这其中的利害关系,这也由不得她不急,她投入了巨大精力,集团里投入了巨大财力的林城大酒店的重振计划,几乎把所有的砝码都压在了荇菜上。

可谁知道,天宇集团这一招,简直就是釜底抽薪啊!

之所以他们所有人都坚信荇菜不光能带动林城大酒店的餐饮部兴起,还能为酒店导入大量客流,依仗的不光是荇菜令人难以置信的美味料理,更因为稀缺性。

卖点就是限定啊,只有在荇菜,才能吃到那种颠覆人三观的美味。

而现在,一切都不一样了,吴怡冰用手按住自己的太阳穴,觉得一阵头痛,就算这份香菜羊肉严格意义上来说只有荇菜版的六成好味道,那也已经够了,其他的短板人家可以用环境和服务来比。

更要命的是,像这样的餐厅可不只有一家,还是连锁经营的,光下周就会同时新开5家,几乎能辐射整个中海。

就算一部分追求极致味觉享受的饕客还是会坚守荇菜,但有一点不容逃避,绝大多数的高端客流,都会被这家好服务、又容易订到的会员制餐厅蒹葭给截胡。

“不,光一个香菜羊肉味道好又有什么用?”也不知道是不是自我安慰,吴怡冰摇了摇头,将目光投向了那份松仁菠菜,“我就不信了,它家别的菜也能做出荇菜的好味道!”

极富个性的主题餐厅,别致的就餐环境,还有性感火辣的美女服务生,可以说一家餐厅在菜品之外的附加值人家已经做到了极致,现在,人家连食材都用了他独家的了!

虽然每一份菜的进化食材用得不多,但那也是进化食材啊!这点分量虽然还不够加成效果,但是,非凡的味觉体验并没有差多少。

这群混蛋,不仅仅要模仿他的餐厅,模仿他的菜单,甚至这个菜用得就是他给荇菜专供的进化食材!

愤怒!

这一刻,赵钱的心底就像是被点燃了一团火,他此刻终于明白那个什么天宇集团为什么会如此底气十足了,麻蛋,能没有信心吗?

一口咬下去,第一反应就是这些羊肉品质还算不错,肉汁饱满丰盈,肉质鲜嫩不柴,火候、调味都还算不错。羊肉是不错,但比起荇菜的招牌香菜爆羊肉,还是少了灵魂。如果让他给这个羊肉打分,他会给打个80分,当然,这得是在给荇菜的香菜爆羊肉打出200分的前提下。

真不是他自大,而是,进化后的食材,和普通食材之间的差距就是那么大!

厉害的厨师的确能给菜品加分不少,但排在第一位的始终还是食材。两种食材根本就不在同一起跑线上,拿什么比?就好比让一个小学生短跑冠军去和职业运动员去,这个结果能有什么悬念?

除了香菜霸气的香味,这几片小小的叶子还浓缩了羊肉的肉香,料酒的香醇,时间沉淀下来的酱香,好几重不同层次的美好的滋味都浓缩在到了香菜之中。

一股寒意突然从脚底升起,这一刻他终于明白了令吴怡冰错愕、震惊的原因了

“香菜?这个香菜怎么了?”赵钱这才反应过来,刚刚自己的那一筷子好像只有羊肉,并没有香菜。

荇菜的香菜爆羊肉中香菜是主角,香菜多羊肉少,这是一种反常的操作。大多数的香菜炒羊肉,羊肉是主打的,香菜只是作为点缀的配菜。

赵钱就纳闷了,他真不明白已经见识过加入进化后的香菜炒的羊肉的吴怡冰,为什么还会如此的大惊小怪。

莫非是她最近比较忙,都没空去荇菜吃好料,吃到这个只有80分的羊肉都能如此震撼?

既然等不到吴怡冰的回答,赵钱索性也不等了,菜好不好,只要尝过了自然就能知道。

他直接拿起一双筷子,夹了一筷子香菜羊肉,塞进了嘴里。

赵钱有点同情的看着吴怡冰,也不知道是不是心理作用作祟的关系,感觉这丫头好像又瘦了一些。

“这样吧,下次我让我园里的厨师在给我准备午餐的时候也给你弄份便当,然后再给你送过去?”

“不,不是,你快吃吃看这个香菜”吴怡冰突然手足无措起来,片刻后似乎才听懂了赵钱的意思,眼睛亮亮,“啊,你要给我送便当?好呀!好呀!”

“怎么回事?你这是怎么了?”吴怡冰的反应实在是太令人意外了,赵钱简直是一头雾水。

眼见着吴怡冰苍白的脸一点点的又红润了起来,此刻她正用力的咀嚼着,眼神迷离,似乎很享受这份菜品的味道。

这和之前预料的情况怎么完全不一样?不是说好来打脸,吐槽对方菜品的吗?这就被人家的菜给征服了?

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