第199章 不服就干

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“不是吧?这怎么可能?这个价格明摆着就是斩客啊!傻子才会吃呢!人傻钱多也没这么夸张吧?”

“胡来!我们酒店可是正规的地方,怎么乱搞的话,真不怕客人投诉吗?!”

薄薄的一张纸,就像是往水里重重砸下了一枚炸弹一般,所有人都凌乱了,一个个争先恐后的凑过来,想亲眼见识一下那张无比离谱的菜单。每个人看清了菜单上的数字后都是一片质疑,当然也有人竭力思考着其他的可能。

身穿主厨制服的候大伟阴沉着一张脸,坐在一个高脚椅上一言不发,他的徒弟章茴站在他的身边一脸的忿忿不平。其余几个人,低着头,但是嘴角眉梢都是掩饰不住的兴奋和喜色,对他们这些人来说,谁做主厨都无所谓,哪里有涨工资来的实惠呢?

顾文偷看了一眼赵钱,见对方轻轻的点了点头,于是他深呼了一口气,没错,这些人对他的认识还停留在他以前在酒店里帮厨的时候,如果今天不露一手,就算赵老板要力推自己做主厨,他也压不住这些人。

好在,厨师要证明自己行不行很简单,只要手上的功夫硬就行!

“荇菜的菜或许看起来贵,但是只要亲自尝过,就会知道绝对物有所值!我今天准备做一道菜,让你们也尝尝,看看值不值高价好了!”说罢,他提起了装有食材冰桶,走到了候大伟面前,“不知道厨房能不能借我一下呢?”

这里是星辉酒店,严格来说也不是他们这些来自林城大酒店的这群人的主场,不过他们已经在此地培训了很长一段时间,也算是熟门熟路了,候大伟没有插手,由他的徒弟章茴出面,几乎都没有费什么口舌,就向咖啡厅借来了厨房。

作为吃瓜群众,反正看热闹的人就怕事情不够大,出个场地又算得了什么呢?如果你们要场地互殴,也照样能给你们弄来!

在顾文进了厨房后,候大伟也站了起来,斯条慢理的卷起了衣袖,一脸凝重的看着赵钱:“赵总,您要不要也试试看我的拿手菜上汤响螺?”

看来这位候主厨对有人威胁到自己的地位还是很不服气的,正憋着气想要露一手呢!

赵钱微笑着点了点头,抬手做了个请的手势:“好啊!”

说来还是真的巧呢,顾文准备的应该是他的新菜香辣螺蛳鸡,而候大伟的拿手菜是上汤响螺,虽然螺蛳和响锣一个淡水一个海水,但都是螺,就算候大伟没有挑明要和顾文比试,所有人都明白他的用意

一个小帮厨就算有点小聪明,靠着些粗鄙的螺蛳哄过了这位新老板。那又怎能比得过候大厨这道高大上的海鲜料理呢?

管他鸡汤不鸡汤呢,这个新老板都表态了,愿意给钱给福利,这么好的事情,谁还有意见谁就是傻!

在满堂叫好中只有洪志祥的脸色越来越白,身穿厨师服的八个人表情也很纠结。

赵钱笑着摆了摆手,示意众人安静:“我们的每一道菜能卖出这个价格,还能得到市场的认可,自然有我们独到的地方。不过你们也应该知道,高价位也不一定跟员工薪资挂钩,但我就是要拿出相当一部分利润给员工,让你们有远超同行的高收入!当然,我希望大家都是能用脑来做事的聪明人,对于你们的福利,放心,我绝对会让你们满意!我相信你们也会回馈给客人满意的!!”

这是鸡汤吗?

在场的众人面面相觑,不过很快,响起了雷鸣般的掌声!

现场还是一片死寂,没有人搭理洪志祥,先前听了他的话有所动摇的那些人,显然在得知了身上汉服的价格,尤其是看到了顾文那串令人难以想象的工资流水后,想法再次产生了动摇。

那可是钱啊!

酒店发的那些油盐米面之类的福利,哪里有直接涨工资来得实惠呢?

“除非一份3888元的菜能开出38888元的发票?”

“不,我猜得要请上一大群嫩模穿着比基尼上菜”

赵钱显然对这些质疑早就有所准备,不慌不忙的从背包里抽出了一张黑色的烫金卡纸,随手甩给了离自己最近的一个人:“这是荇菜总店的菜单,就是这个价位,而且几乎天天客满,你们觉得我会付不起高工资吗?”

那个接到菜单的员工妹子眼珠子都快瞪出来了:“我靠!一份炒田螺要3888元!烤个香菜卷都要2888元!”

“这是假的!那个流水绝壁是假的!”洪志祥有点抓狂了,他之前可是对着李茂拍了胸脯保证过的,绝对能把汉雅厅绝大多数的人都拉走,让这个空降的新老板做个空竿司令,但现在他有点声嘶力竭的质疑道,“一个小小的餐厅,居然能给出二厨那么高的薪水!这个作假也太不走心了吧?这尼玛该得要多少利润才能支持啊?”

此话一出,被顾文秀出的巨额银行流水冲昏了脑袋的众人似乎一下子清醒了过来。

难道是我们在林城大酒店里呆了太久,已经和外界脱节了,现在外面餐厅的工资都已经那么高了吗?

“不,这不可能!他是在忽悠你们!”洪志祥在刚刚的几分钟里,心情简直就像是坐上了过山车,本以为自己比在场的所有人都高明不少,抢先一步,给自己准备好了后路。在众人艳羡的目光中离开了一艘即将沉没的小破船,重新回到了林城大酒店这艘航母上,可谁又曾想到,那艘小破船居然是一艘藏宝船。

“就是啊!二厨工资一个月都要五万了,主厨该有多高的工资啊?!”

“还说什么来我们这里他就是主厨了,一个月给他十万块?!这怎么可能啊?难道钱是大风刮来的吗我们汉雅厅以前一个月的流水都没有那么多呢!”

“切,还主厨呢,这小子我认识,以前就是三厨房的一个杂工,搞的都是洗菜切配这种杂活,根本就没机会摸到锅!估计这家伙撑死了也就会炒个饭什么的!靠他那点本事,能做出什么高档的菜吗?这小子居然要来我们这里做主厨?!凭什么?!别说我师父了,就算我章茴也能甩出这小子几条大马路!”终于,一直没有说话的厨师堆里站出了一个小平头,个子不算太高,但是双手抱肩,眼神锐利,气势倒也不小。

赵钱这话信息量实在是有些大,一时间,偌大一个咖啡厅竟然一片死寂,没有人说话,只能听见一些短暂而急促的呼吸声。

一家小饭店的二厨,居然能拿到那么高的工资!

这是什么情况?

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