奶爸的美食餐厅

算算时间，这道在后世被人以江淮名字命名的菜品，得三年后方能问世。

就是靠着这道菜，在2011年厨协选拔赛时，江淮以摧枯拉朽的姿态，强势入选川省厨协委员，开始了他厨艺生涯的起点。

“粑粑真不要脸，拿自己名字做菜名。”

主持人是个小青年，闻言慢慢张大嘴巴，呆滞了。

卧槽，我TM一点也不愿意好不好？

如果说换到之前，山本守让他品尝菜品，这可是日苯皇室的待遇，他自然一万个愿意。

问题是现在......

他看了看台下围观群众，每个人都是一脸愤怒的样子，自己要是说山本守赢的话......

怯生生的缩了一下脑袋。

自己怕是会被打死吧？

他在看了看山本守，这位大神可是公司花费重金请来的，自己要是敢让他输的话......

公司会打死自己吧？

妈了个巴子，左右都是死啊......

沮丧的摇了摇头，主持人强挤出一抹笑容，硬着头皮回道：

“愿意，我哪能不愿意啊。”

与此同时，他做好决定，不管了，就顺应本心行事吧，是谁赢就是谁赢，爱咋咋地吧。

“我先开始，阁下不介意吧？”山本守看向江淮说道。

“随便。”江淮点了点头。

山本守深吸一口气，郑重的将装着金枪鱼刺身的盘子，端到主持人面前。

“请。”

主持人苦着一张脸接过盘子，轻轻夹起一块金枪鱼片，放入嘴中。

入嘴刹那，一股极其清新的味道，瞬间从金枪鱼片上传了出来，轻轻咬上一口，本身轻薄的金枪鱼片，却仿佛变得极其饱满厚重，满满的都是满足感。

山本守专用的海鲜酱料，完美的浸入肉质里，一口咬下，酱料从鱼肉里浸了出来，流溢在整个口腔。

“好！”

主持人忍不住大声喊了出来，这份金枪鱼片那种满足感、清新感，瞬间就将他征服。

山本守见状微微一笑，目光挑衅的看了江淮一眼。

江淮见状忍不住哑然失笑，这个举动在他看来，实在太像是小孩子。

主持人隔了好几秒钟，方才回过神来，有点不好意思的挠了挠头。

自己有点失态啊，应该稳住的。

不过这个金枪鱼片，确实太好吃了。

果然是盛名之下无虚士。

其实他能被当做为会场的主持人，负责山本守厨艺的讲解工作，他对于厨艺这方面，也是有所涉猎的。

这道金枪鱼片，完完全全是大师水准。

看了一眼江淮，他默默叹了口气。

这场比赛在他看来，已经完全不用比了。

他实在想不出来，一道豆腐，如何去战胜这堪称完美的金枪鱼片。

罢了，还是做做样子，尝一下吧。

想到这里，他看向那道由豆腐做成的金龙。

平心而论，这道豆腐样子确实做的不错，简直好看的像是一个艺术品，让人不忍下口。

可惜，正如山本守所说，决定一个厨师水品怎么样，归根结底还是看味道。

用铁勺舀起一块豆腐，主持人不在意的放入嘴中。

随口咬了一下，他只等着快点吃完，就宣布结果。

唔。

整个人一怔。

等等。

这个味道......

慢慢的嚼了嚼。

他沉默了下来，又舀起一块豆腐，放入嘴中。

又嚼了嚼。

接着，他再度舀起一块豆腐，放入嘴中。

以上动作，不断重复、

唯一的区别，就是他的动作越来越快。

到了最后，主持人已经端起了盘子，宛如魔怔了一般，疯狂往嘴里狂塞着豆腐。

台下众人：“？？？”

山本守：“？？？”

这是什么意思？

“喂，你倒是别光顾着吃，宣布结果啊。”

台下有性子急的喊了一句。

主持人置若罔闻，依旧埋头狂吃。

山本守皱了皱眉头，走上前拍了一下他的肩膀。

“我去你大爷的！”

主持人被这一打搅，动作稍微一滞，下意识的就扭头骂了一句。

紧接着，他继续埋头狂吃。

山本守见状惊呆了，不止是他，台下所有观众都惊呆了。

哇，这个人吃了熊心豹子胆？头变得这么铁了吗？工作不想要了？

之前他们还气恼这个人，竟然帮日苯人做事。

而现在，

误会啊，敢情这大兄弟才是真的猛士啊！

“爽！太爽了！”

直到三分钟后，主持人才一脸满足的放下盘子，无比舒适的打了个饱嗝。

刚才这份豆腐，那种麻辣的感觉仿佛直冲头顶，但在麻辣的感觉里，却又还带着豆腐最原始的豆子香。

两种截然不同的味道，混杂在一起，非但没有任何不适感，反倒无比的契合。

他吃着这道豆腐，脑袋里竟自动响起一道BGM：

《一个像夏天一个像秋天》

恋恋不舍的看了一眼已经精光的盘子，主持人牛头看去，忽然看到一张黑成锅底的脸。

“呃，山本大师，你怎么了？”

主持人愣了一下，疑惑的问道。

“八嘎！我去你大爷的！”

山本守气极，顿时一巴掌甩在他的脸上，紧接着一句话也不说，黑着一张脸掉头就走。

“？？？”

主持人摸了摸右脸，一脸茫然。

这是咋了？他骂我干甚？

他还想着顺应本心，宣布比赛结果呢。

怎么山本大师自己就走了？

呃，他是知道自己要输了吗？

算了，妈蛋的，不管了。

江淮站在一边，不由摇头失笑，这场荒唐的闹剧，总算是结束了。

“小糯米，我们走吧。”

江淮走下台子，轻轻抱起小糯米，往会场外面走去。

脚步所至，人群自动分开一道路。

“喂，那个大师，江大师，您这道豆腐实在是太好吃了，能告诉我在哪里，能够吃到您这豆腐吗？”

主持人在后面大声喊道。

无数围观群众，目光同样直勾勾的看向江淮。

谁胜谁负，已经无需再问。

因为结果已经很明显。

江淮脚步不停，没有去管这些人在说什么，而是轻轻逗弄着小糯米，小声问：

“小糯米，粑粑厉不厉害？”

“炒鸡厉害！”小糯米抱着江淮的脖子，笑脸灿烂，用力的点了点头。

江淮瞬间心满意足。

无数捧赞，在他眼里，都比不过小糯米的灿烂笑容。

仅仅如此而已。

PS：掩面逃走，最近这个更新量......嗯，难怪推荐票少了很多。

看来我心里还是有逼数的。

最后，感谢梓优233的打赏，真心感谢。

江淮不置可否的点了点头。

“小兄弟，想来你来当这个评判人，应该很乐意吧。”山本守冲主持人笑了一下。

扭过头，江淮看向山本守，笑问道：“我菜已经做好了，你想怎么比？”

山本守沉吟了一下，回道：“很简单，就让他来尝一下我们各自的菜，最后评个胜负，就行了。”

山本守指向会场主持人。

山本守拽着蹩脚的中文，好奇的问了一句。

其他人也纷纷看向江淮，面露疑惑。

他们想知道这么一道形近麻婆豆腐，却又截然不同的麻婆豆腐，到底是个什么菜。

小糯米最先反应了过来，俏皮的吐了吐舌头。

江淮瞪了她一眼，你这孩子说谁不要脸呢？越来越没规矩了！

这是啥菜，咋没听过啊？

他们当然不会听过，这道菜是江淮于2011年厨协选拔赛时，自创的一道菜品。

“不。”江淮摇了摇头，说道：“这不是麻婆豆腐，你们可以叫它......”

微微一笑。

洁白无瑕的豆腐，被灌浇上金黄色的麻辣酱，一粒粒牛肉碎末，星星点点的落在龙身上，远远看上去，只感觉像是一道精致的艺术品般，让人不舍得破坏。

“麻婆豆腐？”

“...江公豆腐。”

江公豆腐？

众人闻言愣了一下，丈二和尚摸不着头脑。

在中国八大菜系当中，当以川菜和湘菜味道最重，不过两者侧重点，又微微有所不同。

湘菜偏辣，川菜偏麻，都很适合开胃下饭。

江淮这次做的菜，算是将川菜和湘菜，做了一次结合。

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