第三十八章 真正的刺身

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因为这个看上去平平无奇的青年男子,说的话就像一把锋利的手术刀,又狠又准的直戳心脏!

正如江淮所说,他心里是有逼数的。

其实,他不是不知道用针尖为一毫米的银针,去进行金枪鱼的切除刺身动作,才是最完美的做法。

“大师咋不说话啊,如果有人说我是不入流的废物,我绝壁锤死他丫的。”

“这个反应......莫非这个人说的是真的?”

议论渐起,围观群众看向山本守的目光,纷纷变得狐疑了起来。

山本守闻言眼角抽了抽,压住心头火气,看向江淮沉声说道:

“阁下,你们中国有句古话叫:己所不行,勿施于人。大话说谁都会说,但做起来就是另外一回事了,阁下既然说我是不入流的废物,那阁下肯定是觉得自己比我要厉害?”

“当然啊。”

江淮理所当然的点了点头,然后话锋一转说道:

“对了,我好心提醒你一下,你刚刚说的不对,那句古话叫己所不欲勿施于人,不是己所不行勿施于人,别搞错了。

另外,这句话放在这里也意思不对,在这种情况,你应该说:你行你上啊,不行别BB。”

“?”

山本守闻言茫然了一下,自己又说错话了吗?

台下围观群众,瞬间忍不住失笑出声。

“是不是没听懂?”江淮似笑非笑的摇了摇头,继续说道:“没关系,我告诉你这句话的意思,翻译一下就是‘you can you up.no canbb。’”

这样就很清楚了嘛。

“索打斯捏......”

山本守恍然的点了点头,连忙说道:“阁下,我就是这个意思,you can you up.no canbb!”

江淮笑了一下,就知道你会这么说。

“那你看好了,我今天让你看看,什么才叫做刺身。”

台下众人闻言,纷纷精神一振,这看上去平平无奇的青年,是要出手了吗?

“不自量力。”

陈风华见状,顿时在台下冷笑了一声。

林濡则是几番欲言又止,脸上满是担忧。

山本守闻言眯起了眼睛,不屑的轻呵了一声。

这个人竟然说,让我知道什么是真正的刺身?

他承认江淮之前说的没错,但这并不代表,他就觉得面前这个人厨艺比他厉害。

说和做,是两回事。

不能相提并论。

“小糯米,你下去等爸爸。”

江淮蹲下身子,轻轻揉了揉小糯米的脑袋。

“好,爸爸必胜,mua~”

小糯米在江淮脸上吧唧了一下,然后一路蹦跶着小跑了下去。

江淮见状忍不住笑了一下,然后缓缓站起身,脸上笑容随之收敛。

轻轻吐出一口气,江淮目光在装着食材的桌子上扫了扫,最后伸手轻轻掂起一块白豆腐。

“金枪鱼刺身,只不过是你们那弹丸小国的下乘厨艺而已,今天我便让你知晓一下,什么是我泱泱中华的刺身!”

台下众人闻言,纷纷瞪大了眼睛,紧紧盯着江淮。

江淮没有急着动手,而是闭上眼睛仔细掂了掂豆腐。

接着,他右手划过刀具,最后在一把小刀上停下,握在手中。

嗯?

台下众人见状不由对视一眼,眼里都露出一抹不解疑惑之色。

豆腐?

他拿豆腐干什么?

陈风华见状,顿时嗤笑了出来,“江淮,你拿豆腐干什么?莫非你要做个煎豆腐不成?”

江淮没有去理会这些声音,微闭着眼睛,手指轻轻的摩挲着手中的豆腐。

他在感受豆腐的重量,以及今天的风向。

这些看似细微的细节,都会影响到他的发挥。

山本守皱了皱眉头,心中隐隐约约似乎猜到了这个青年想要做什么。

“不可能,他绝对不可能。”

山本守喃喃自语了一声,连忙推翻了心中的猜想。

如果这个青年真的是要做那道菜话,就太恐怖了!

一秒。

两秒。

三秒。

江淮猛地睁开眼睛,瞬间动了!

右手的小刀瞬间捣出,化作一道白茫,瞬间切在豆腐正中间!

动作没有丝毫的拖泥带水!

刀锋没入豆腐里面,江淮手腕翻转,没有将豆腐切成两块,而是轻轻一撇,划出一个V字型的形状,接着将一块豆腐渣挑起。

动作不停,江淮手中豆腐逐渐变换形状,不断有豆腐渣从手中挑起。

江淮的动作很快,众人只感觉江淮手中的小刀,仿佛变成了一只肆意挥洒毫墨的毛笔,不断在豆腐身上雕刻。

“好快!我都眼花了!”

“这个速度,比山本大师还要快十倍!”

“在如此快速的刀工下,这豆腐竟然没有破碎,太厉害了吧!”

“这刀工,简直是生平罕见!”

围观群众不断惊呼出声,甚至有人拿出手机,开始拍摄。

江淮眼睛微闭,手中小刀不断手起刀落,整个世界仿佛只剩下这一方天地。

在这一刻,他的眼中只有手中的刀,以及面前的豆腐。

也不知道是什么时候,有个围观群众忽然脸色一变,像是看到了什么不得了的东西,骇然的喊道:

“你们快看,原、原来他是在雕龙!”

众人闻言,纷纷朝江淮手中豆腐看去。

只见一条仰头望天、似要腾飞而起的九爪金龙,在江淮手中,不断成型!

台下围观群众一下偏头看看山本守,一下偏头看看江淮。

“大师表情不对啊?”

如果换成家族里那几位长辈,或许还有机会做到。

但他山本守离这个境界,还差的远。

江淮牵着小糯米的手站在台上,黑发黑眸,目光深邃淡然。

意气风发、年少有为,这些词放在他的身上都不为过。

凭借山本守的身份,被星城动物园请来进行一个表演秀,不过是顺手为之罢了,压根就没放在心上。

但他没想到,自己这个日苯最强新秀,竟然在这动物园,被一个看上去平平无奇的青年男子给教育了。

可知道归知道,做不做得到又是另外一回事了。

银针刺身,那太考验一个人的手法了,没有几十年磨炼下来的功夫,根本就做不到这个地步。

贼他妈的荒谬!

当然,让山本守产生以上感觉,归根结底还是因为一个原因。

What??

山本守一脸问号。

日苯厨协,更是看在他的潜力以及家族面子上,给他封号‘大师’。

接着,他从日苯东渡远洋来到中国,一路挑战各大顶尖餐厅大厨,无一是其对手。

这种感觉就像一个拳击冠军走在街上,他高傲、他目中无人、他嚣张跋扈、他称霸全国,他无一对手.......

结果他被一个送外卖的给打了。

嗯,山本守现在就是这种感觉。

山本守出身于日苯著名的厨师世家,家族往上三代算起来,都是日苯顶尖的大厨,尤其是他爷爷,更是日苯皇室的御用厨师。

从小受到家族熏陶培养,再加上他自己本身天赋异禀,对于食物有着敏锐的嗅觉。

这让山本守刚一出道,就横扫日苯厨艺界年轻一辈,在日苯厨艺界新秀里称王。

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